第八十三章 豆腐坊被盯上
高氏见吕娇娇训斥得差不多了,又见小毛委屈的低着脑袋站着,便柔声对吕娇娇说道,“娇娇,看小毛这样应当是知道自己错在哪儿了,你也别气了,总归还小,这性子有得是时间给他拧回来,要是拧不回来,咱再收拾他。”
吕德成在一边咋咋呼呼的嚷着,“他拧不回来我就把他腿打断咯,免得丢人。”
“就你声音大,还不赶紧拿药过来。”高氏瞪了他一眼,连忙给小毛脱了上衣,检查起伤口来。
没有人安慰还能忍得住伤心,这时一见高氏关心的动作,小毛的眼泪就跟金豆子似的,哗啦啦往下掉。
大毛见吕娇娇还站着,以为她还没消气,上去扯了扯她的衣角,软声软气的说道,“姐,你别气了,都怪我不好,不应该带着弟弟胡闹。”
吕娇娇软了脸色蹲下来,揉着大毛的脑袋轻声细语的解释,“姐姐没有生气了,你同小毛还没吃饭吧,我去把菜重新热热。”
说完就往厨房里走。
高氏让小毛趴在床上,小心的给他上药,见吕德成抽在背上的几条印子还渗着血,屁股上又多了七八条印子,心里不免有些心疼,嘴上却不住的念叨着,“你别记恨着你姐,若不是你做错事说错话,她疼你还来不及,哪里会打你,这回挨了打,便要记着是为了啥,下次要是再犯,连娘也不理你了。”
小毛见高氏也不帮自己,趴在炕上抽抽噎噎的应了声。
第二日一大早,吕德成就起了床,高氏也给几个孩子穿了方便做活的衣裳,穿了草鞋,抗上锄头就跟着吕德成去了周二叔的地里。
刚出了院门就见着王大祥拎了有名出来,怀里还抱着一小袋米。
“吕二哥,你这也是去周二哥家?”王大祥朝他们打招呼,身边的有名苦着一张脸,显然也吃了一顿竹笋炒肉,看见大毛小毛都是面带同情,一副我懂你的表情。
吕德成用力的点点头,“那可不是,这几个皮小子,该让他们受点教训!叫他们给周二哥家做点苦活,叫他们晓得不容易。”
王大祥一听眼睛就是一亮,连忙扯着有名回院子,“我咋没想到,哎,你等等我,我给孩子换双鞋,叫他跟着去。”
周二哥被他们这群人的阵仗吓了一跳,各种劝说才让两个大人熄了去土里帮忙的心思,只答应让几个孩子去侍弄。
周二叔嘴上说没什么大问题,到了地里吕娇娇才发现是他的推辞之言,小半亩地的秧苗都东倒西歪的在地上,好些的只是弯了个腰,差些的就连根也翻了出来。
吕娇娇二话没说就挽了裤脚进地里。
昨儿大晚上的,几个孩子也不知道自己糟蹋了这许多,大毛小毛一见也不敢多话,连忙跟着下了地。
吕娇娇憋着气,也不同大毛几个说话,弯着腰忙活了大半晌,发丝黏在了头皮上,手也酸得抬不起来,大毛几个也累得不行,可是见吕娇娇不停,他们也咬着牙跟着忙活。
几人把地里的苗都栽了回去,断了根的就去买种子给人补种上,待忙完之后已经是傍晚时分,什么东西都瞧不清楚了。
吕德成早已急得在田坎上走来走去,他倒是不心疼两个儿子,只是觉得自个儿闺女受累了,明明是小子犯的错,何必同他们一道受罪。
见吕娇娇拎了锄头上来就立马接了过去,担心的问道,“咋样啊,累不累?”
却见吕娇娇一双白嫩的手上冒了两个红通通的水泡,难为她半晌没吭声,吕德成心疼得不得了,连忙拉着她就要回家上药。
王大祥见自个儿儿子也累得说不出话来,心软了许多,却装作不理他的样子,也对吕娇娇说道,“娇娇别在这站着了,去净个手回家上药,不然你娘该担心了。”
吕娇娇却定在了当场,回头对小毛说道,“累不累?”
小毛低着脑袋,眼泪滴到了布满泥土的草鞋上,声音闷闷的回答,“累。”
吕娇娇接着问道,“那你觉得你昨天的态度对吗?下次还说这种话吗?”
小毛哭得眼泪糊了一脸,哽咽着扑到了吕娇娇的怀里,“不说了,不说了,姐,我错了……”
毕竟是自己疼宠的弟弟,又见他哭得这样伤心,知道他当真明白自己错误的地方了,也软下心来搂住他,轻声安慰道,“知道了就好,以后可不能再犯了,……”
大毛和有名也泣不成声,有名伸着晒得黝黑的手抓住王大祥,眼泪鼻涕往王大祥身上蹭,“爹,我也晓得错了,下回再不这样了,回去你帮给娘求求情吧。”
王大祥瞅了他一眼,说道,“你老子我原谅你了,你娘那儿我可管不了,回去你自个儿说去。”
有名当即哭丧着个脸。
待到了回到家里,高氏看着几个脏兮兮的孩子,又掉了几次眼泪,这才翻出药来给三个孩子擦上。
打从那次之后,两个孩子就变了许多,休沐回到家中也不爱出去耍了,偏喜欢在家里看书写字帮着吕娇娇和高氏做家务活,就连王婶也三不五时的过来,说得亏那次给了个教训,如今省心多了。
两个弟弟的改变吕娇娇也看在眼里,却没有时间再顾及弟弟的教育问题,因为这天她在洒了石灰的豆腐坊墙边看见脚印。
自从听见吕德发和莲花的对话之后,她便以防蛇的理由在豆腐坊周围洒了许多石灰,吕德成几人觉得吕娇娇向来靠谱,从来不曾多问,自然也不知道她三天两头的巡逻。
吕娇娇猛的一看见,心中顿时警铃大作,立马去寻了大妮过来。
“大妮,你瞧瞧,这脚印比我的还大了几圈呢,肯定不是什么野物,说不定是大伯父他两动手了。”
大妮蹲下身子瞅了半晌,急得满脸通红,着急得说道,“这可咋办啊,娇娇姐,他们要是偷学了做豆腐的手艺,我们可就遭殃了。”
吕娇娇沉吟了一会儿,对大妮说道,“不妨事,我有个主意,定要叫他两栽个跟头。”
吕娇娇附到大妮耳边说了几句,大妮边听边点头。
第二日,一大早,吕娇娇同大妮便对吕德成几人说,今天的豆腐由她们两个来做,叫她们休息一日。
“娇娇她两神神秘秘的是要干啥,她两个能忙得过来吗?要是耽误了时间可咋办?二哥,要不要咱们去帮个忙。”
三婶在院子里有些着急的打转,可豆腐坊又是靠吕娇娇才建了起来,她又不好直接拒绝,因而想劝吕德成打消吕娇娇的念头或是去搭把手。
吕德成思考了一会儿,摇了摇头,“我家娇娇做事向来靠谱,你家大妮也是个稳重的,她两既然这样说就让她们去搞吧,左右这人情关系也是她去挣来的,就是今儿做不出豆腐来,孟掌柜应该也不会说啥。”
三婶一时间找不出话来反驳,只好把心思转在小女儿身上,不去担心豆腐坊的事。
豆腐坊里,吕娇娇却在吆喝着几头倔驴拉起磨来,大妮时不时的递上一把干草塞进它们的嘴里。
“娇娇姐,这样就行了?豆腐就能做成了?”大妮边忙着边回头问道。
只见吕娇娇一边加水一边抓起大豆,石磨子不停的转动下,大豆磨成生豆浆,闻言她头也不回的笑着答道,“还有几道呢,就是平常做豆腐也不能是这样吧,更何况是做出我们这承兴镇闻名的豆腐。”
大妮憨厚的笑了几声,眼神在豆腐坊周围四处瞟,“也是,我都忘了,要不是我娘她们忙着,也不该我来帮忙,我啥也不晓得不给你帮倒忙就是好的了。”
吕娇娇笑得爽朗,招呼大妮过来,“嗨,谁也不是生来就会的,不都是要学的,教你几遍就会了,你过来我给你说。”
见大妮走到身边,吕娇娇特意提高了音量,一字一顿的说道,“先用特制的布袋把磨出的浆液装好,然后收好袋口,再用力挤压,把豆浆榨出布袋就行了,一般我们榨浆可以榨两次,在榨完第一次后将袋口打开,放入清水收好袋口后再榨一次,你可看清楚了?”
说完之后好像怕大妮听不懂似的,又问了一遍,大妮颦起了眉头,不好意思的笑了笑,“我还是没听懂,娇娇姐,你再说一遍吧。”
豆腐坊里吕娇娇又耐心的说了几遍,豆腐坊的院墙上有人却急得直骂娘。
吕德发踮着脚扒在院墙上,借着灰蒙蒙的天色往里头瞅,这普通的豆腐的做法根本提不起他的兴趣,见吕娇娇不停的重复,他脚趾头都麻到没有知觉了,不由得低声说道,“这大妮平常看着也不傻啊,怎么是个猪脑子,这都说了多少遍了还是记不住,老子的脚啊……”
说了五六遍之后大妮才点点头说自己记住了,吕娇娇又慢悠悠的说起下一个步骤。
“大妮,锅烧起了没?”
“烧起了,娇娇姐,现在把些豆浆倒进去吗?”大妮问道。
吕娇娇蹲在地上朝灶里加了柴火,闻言回答道,“对,现在倒。”
说完之后吕娇娇便站了起来,寻了个勺子,在锅里搅拌着,“咱们把榨出的生豆浆倒入锅内头给煮沸了,边煮还要边撇去面上的泡沫,你也别光惦记着锅里,还得控制火候,火要大,但不能太猛,否则豆浆沸了以后就会溢出来。”
见大妮点了点头,她突然拍了几下脑袋,对大妮说道,“嗨,我这记性,现在该加咱们的秘方了。”
“现在不是还没沸吗,我立马去拿。”大妮说着就跑到豆腐坊的东南角,从柜子里扯了个小抽屉出来,在里头拿了一小包白色的粉末。
吕德发瞬间来了精神,也顾不得身体的酸软,只死死的盯着大妮的动作,却没注意啪的一声踩空了踮脚的石头。
“啥声啊?”大妮连忙把东西塞进抽屉里,到处打量。
吕娇娇摇了摇头,也跟着警惕起来,“不晓得,我出去瞅瞅。”
吕德发一听这话就吓得四处打量,豆腐坊本就是建在三家附近的空地,往哪里跑都不免要遇到人,若是不跑这里一眼看到头,立马就会被发现,唯一能去的地方,就是离豆腐坊最近的,吕娇娇家的鸡圈。
吕德发咬了咬牙,心一横,抱了几块大石头垫着,三两下就翻进吕娇娇家的鸡圈里。
几个月的时间,鸡仔也长得肥肥胖胖,鸡冠也高高的挺立着,一瞅见不认识的人跳了进来,先是吓了一跳,接着就是好奇的用红艳艳的尖嘴去戳这个庞大的生物。
吕德发听见外头传来脚步声,捂着嘴大气也不敢出,只能任由一群畜生欺负,内心悲愤的发誓,总有一天他要把吕娇娇家的所有鸡炖了吃掉。
吕娇娇找了一圈没找着,只好回了豆腐坊,朝大妮隐晦的眨了眨眼睛。
“娇娇姐,有人没啊?”大妮装作焦急的问道。
吕娇娇安慰道,“我出去瞅了,没啥人,怕是哪里养的土狗从外头过吧,你也别担心了。”
大妮这才放下心来,揉了揉胸口,重新把小袋白色的粉末拿了出来,朝吕娇娇说道,“我咋能不担心,这可关乎到豆腐坊的生意,要是被人偷瞧了去,岂不是惨了。”
吕德发在外头看得咽了咽口水,心中暗自念叨着,怪不得他家做出的豆腐和别人的不一样,原来是因为那东西,看来他得找个办法偷出来。
这时吕娇娇笑着说道,“好了好了,我晓得,我估摸着时间也差不离了,快放进来吧,豆浆煮的温度和时间可都影响豆浆质量呢,我们随时要注意锅里的动向。”
大妮听不懂她的意思,只好蹲在地上帮着她加添柴火,没一会,汗水就浸湿光洁的额头。
吕德发就眼睁睁的看着吕娇娇把粉末冲入刚从锅内舀出的豆浆里,用勺子轻轻搅匀,数分钟后,豆浆开始凝结成一块块洁白的豆腐花。
吕德发看得口水都快要掉了出来,这白花花的豆腐还飘着豆香味,果然和以前传下来的老方法做出来的不一样。
“娇娇姐,这就成了?”大妮惊喜的问道,虽然不是第一次见吕娇娇做豆腐,可对于这改善了自家生活的东西,她还是始终心存欣喜的。
“还没呢,你别着急。”吕娇娇抿着嘴笑了起来。
吕娇娇自己抬了木板压在上头,又指挥着大妮搬了石块过来放在木板上头,这才拍了拍手,说,“大功告成。”
吕德发休息了一会儿又看了几回,发现吕娇娇每一次的方法都相同,除了偶尔会根据一锅豆浆的多少改变粉末的分量,剩下的都差不离,心里也就逐渐有了谱,看来关键还在那包东西。
天色已经大亮,有牛车从远处驶来,吕娇娇两人和赶车的伙计把豆腐装上车,吕德发趁着这时赶紧蹑手蹑脚的溜走了。
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