第1289章 鲜香豆腐脑

　　没想到虎人自己举一反三，将制作豆腐的过程简化后，竟然琢磨出来了豆腐脑的做法，豆腐脑这种东西在霍驰原来的世界中并不稀奇，因为这东西在许多地方都是标配的早餐之一。

　　在豆腐的制作过程中，由于凝固剂的作用，豆浆会逐渐转化为豆腐脑，由于凝固剂的不同，石膏点的豆腐脑更嫩，也被称之为豆花。

　　将豆腐脑或者豆花压实排出水分就成了豆腐，压的时间更久一些，水分更少的就是豆腐干。

　　所有这些豆腐制品，不过就是黄豆在凝固剂和时间的作用下产生出不同形态的变化而已。

　　然而就是这些简单的变化却令豆浆变幻出了无穷无尽的滋味，这是转化的奇迹，这是美食与烹饪的魅力，亦是人类在与自然抗争和相处的过程中得到的智慧。

　　“还需要什么材料吗？”虎人见霍驰在一堆原材料和调味料中挑挑拣拣，感觉十分好奇。

　　“需要蘑菇。”霍驰发现这些强盗出行的时候，虽然还带了不少的调味料和从黄金藤身上取下来的原材料，可这里却缺少了制作豆腐脑卤汁最重要的两个东西，那就是蘑菇和黑木耳。

　　其实这两样材料在美食物品袋里都有，但是现在他可不能当着虎人的面，将这些东西凭空变出来。所以他必须让虎人找点事做，这样他才有机会将这些材料拿出来。

　　“蘑菇呀，哎呀，现在去哪里找呢？没有这个蘑菇还能做吗？”虎人有些担心的询问道。

　　“谁说没有材料的，那边不有的是吗？”霍驰是站起身来指向了不远处那高耸的魔物堆道：“昨天经过那里的时候，我好像看到那边有一些陷阱菇，咱们干脆过去取一些新鲜的来吧。”

　　“陷阱菇？那玩意也能吃啊？”虎人以前与陷阱菇打过交道，也曾经栽在陷阱菇的陷阱里，当时他可是费了好大的劲才被同伴们救了出来，现在回忆起来仍旧感觉当时真实又难受又恶心。

　　“当然能吃了，陷阱菇的口感在平菇和香菇之间，又嫩又香，做这个卤汁最合适不过了。走，咱们去拿一些来。”

　　霍驰撸起了袖子便向魔物堆走了过去，虎人见状立刻招呼兄弟们也和他一起爬上了这高耸的魔物堆。

　　魔物堆低矮的地方只有几米高，可是高的地方却很难攀爬上去，好在地势较为平缓的地方，已经有许许多多的魔物可供选择了。

　　其实昨晚霍驰并没有看到什么陷阱菇，但是他猜测，这么大的魔物堆里一定会有一些蘑菇类的魔物的。

　　果然不出他所料，霍驰在在这一望无边的魔物坟场之上走了一会之后，还真的找到了不少可以食用的陷阱菇。不仅如此，他甚至还找到了其他可以食用的魔物材料，尤其是可以提供新鲜肉质的魔物食材。

　　不得不说，冬季来临之后，即便是地处大陆南方的边境长城，气温也是相对较低。这些魔物堆积在这里，并没有腐败的迹象，那些死去不久的魔物则更为新鲜。

　　霍驰站在魔物的尸体之上，看着周围各式各样的魔物，突然觉得现在仿佛不是身在异世界的魔物坟场之上，反而像是在逛魔物食材超市。

　　而且，这个超市里的魔物不仅品种丰富，每样还都是免费的，想要拿多少就拿多少，只要拿得动。

　　霍驰不仅自己收集了许多食材，也让那些强盗们跟着他一起在魔物堆上找了许多可以食用的原材料。

　　“这些全都是可以吃的吗？”虎人跟在霍驰身后学着他的样子捡拾着食材，当所有人都满载而归的时候，虎人不禁赞叹道：“这些魔物里有这么多可以食用的，那些边境军守着这么多美味竟然还是天天吃糠，真实太可笑了。”

　　“说的就是啊，他们不仅不知道这些能吃，等回头开春的时候，他们还要把这些魔物清理焚烧掉呢，想想就觉得可惜。”一名强盗喽啰也忍不住说道。

　　“开春之后他们处理这些魔物的方法就是焚烧掉？”霍驰闻言顿觉十分可惜，面对如此众多的魔物食材，边境军要做的竟然就是把它们都烧掉！

　　这些魔物里虽然也混杂了许多有毒以及味道差劲的魔物，但是也有相当数量的魔物是可以做成美味，仅仅是把它们烧掉，实在是太浪费粮食了。

　　看来，他和卢卡要做的事情还很多，必须让这个世界的人们接受食用魔物这件事情才行。而且，不仅仅是老百姓可以接受魔物，也要官方解除禁令才行。

　　不过，这个世界禁止食用魔物由来已久，要想废除由官方制定的禁令，他和卢卡还有很长的路要走。

　　不过眼下，霍驰首先要做的就是教给这些强盗正确食用豆腐脑的方法。

　　霍驰捧着一大堆食材，直接放在了铁锅旁边，令他感到有些遗憾的是，那些魔物里并没有找到可以替代黑木耳的东西。

　　不过这也难不倒霍驰，他已经趁着大家不注意，将一大堆系统赠送的黑木耳混在了魔物里，一会儿直接拿出来就可以了。

　　“你们注意看我使用的材料和制作的手法，我就教你们做一锅，剩下的要由你们自己来做，知道吗？”霍驰准备演示如何制作豆腐脑卤汁了，那些强盗们闻言连忙表示没问题。

　　“很好，那你们就看仔细了。”霍驰说着从魔物堆里挑出了一些新鲜的陷阱菇，他将陷阱菇处理干净之后切成了碎末。

　　将那些混在魔物堆里的木耳挑捡出来，同样也清洗干净切成末。

　　再在魔物堆里找出可以食用魔物肉清洗干净，同样也切成末备用。

　　铁锅烧干，加入适量的油，油温五六成热时即可加入一些切碎的姜末，稍稍翻炒几下之后加入肉末，继续翻炒至肉末变色。

　　之后便可以加入料酒、生抽、陷阱菇碎和木耳碎，充分翻炒之后，加入适量的水。

　　等锅中混合物烧开之后，调入水淀粉，轻轻搅拌，当锅内的混合物烧开变得粘稠之后，淋上些许的香油，一大锅异界魔物峡谷版豆腐脑卤汁制作完成了。


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