第690章 烹制捕鹰草

　　趁着腌制捕鹰草肉片的时间，霍驰取出一些大蒜，将蒜头拍出，剁碎碾压成蒜泥，取出少量的杀人蜂蜂巢，与蒜泥在一起，放入平底锅中稍稍煎制。

　　杀人蜂的蜂巢遇热渐渐融化，散发出了高品质黄油的那种令人满足的丰腴香气。

　　蒜泥在蜂巢中受热，很快也散发出了大蒜特有的香气，这种味道和杀人蜂蜂巢混合在一起，还没吃到嘴，就让人忍不住流下了口水。

　　盛出蒜泥蜂巢，在混合物里放入适量的盐和胡椒粉，调制均匀后涂抹在捕鹰草肉片的表面。

　　取出适量的大黄蜂蜂巢，这是一种具有香浓芝士味道的蜂巢，坚硬的部分口感近似切达芝士，蜂巢里面的流质部分则有马苏里拉芝士的那种拉丝质感。

　　将蜂巢切成丝，均匀地铺在捕鹰草肉片的表面，烤箱预热200度左右，放入肉片烤制。

　　在等待烤箱焗烤的同时，霍驰开始准备下一道菜了。这道菜比前一道要好做一些，也更适合天朝人的口味。

　　取出姜蒜，姜切片、蒜切粒，解除麻痹草药切段备用。

　　铁锅里注入适量的清水，加入适量的盐和料酒，放入碾碎的白胡椒大火烧开。

　　将捕鹰草肉片放入，断生后立即捞出沥干水分备用，焯水时间霍驰控制得很短，不会超过一分钟，因为捕鹰草肉片切得并不是很厚，焯水时间太长可能会让它的口感变差。

　　将铁锅里的水倒出，洗净烧干，倒入适量的油，油七成热时下入捕鹰草肉片稍稍过油捞出，沥干油份。

　　铁锅留底油，加入解除麻痹草药和姜蒜，煸炒出香气后倒入老抽，加入适量的白糖和生抽后下入捕鹰草肉片，继续翻炒均匀，略略收汤即可盛出。

　　一大盘颜色红亮的异界营地版红烧捕鹰草肉片便完成了。

　　霍驰见剩下的捕鹰草肉片还有不少，便准备再做一道简单的。

　　烧一锅开水，将一部分捕鹰草肉片放入锅中稍稍断生即可捞出备用。

　　小碗中放入生抽，加入适量的猎魔蛛的熟毒粉搅拌均匀，放在捕鹰草肉片旁边，一大盘异界营地版捕鹰草肉片刺身（伪）便完成了。

　　霍驰之所以给这些刺身加个伪字是因为，这些捕鹰草肉为了防止有害成分，已经全都断生了。

　　做好了刺身，烤箱里的捕鹰草肉片也已经可以拿出来了，捕鹰草表面覆盖的那些蜂巢和蜂蜜已经完全融化混合在一起，在烤箱的热度之下，这道菜表面呈现出微微的棕红的状态。

　　拉开烤箱，将这一大盘大黄蜂芝士蒜蓉焗捕鹰草肉片放在了桌上，霍驰闻着浓郁的蒜蓉芝士味道，这感觉可真是太诱人了。

　　焗烤的做好了，那锅粥也变得粘稠了起来。霍驰将剩下的捕鹰草肉片放入了锅中，又加入了适量的姜末和盐，搅拌均匀后继续煮沸几分钟，就可以关火了。

　　一大锅热气腾腾的捕鹰草肉片粥就完成了！

　　霍驰看着这三菜一粥，很满意的点了点头。在外面等着投喂的食客里还有个病号，吃点容易消化的主食也是极好的。

　　“开饭喽！”霍驰放下了手中的厨具，大喊了一声，众人赶紧跑了进来，将这些散发着鲜香气味的捕鹰草肉片，全都端到了桌子上。

　　“哇！好丰盛的午餐！”林雪儿满眼都是这些美味，忍不住喝彩道：“霍驰，你可真是厉害，刚才这些还是令人厌烦的魔物，现在看起来，却都变成了美味。”

　　“这些肯定都能吃吧？”林二哈倒是不像他的妹妹那般眼馋，他虽然已经在霍驰这里吃过好几次魔物魔物餐了，可还是忍不住询问道。

　　“那是，绝对无毒无副作用，放心食用。”霍驰点了点头。

　　“这些菜都叫什么名字呢？”林雪儿继续保持着好奇心。

　　“这是红烧捕鹰草肉片，这个是芝士蒜蓉焗捕鹰草肉片，这个是捕鹰草肉片刺身，吃的时候蘸上旁边的辣酱油，这个是捕鹰草肉片粥，为了照顾一下秦朗，咱们就喝稀的了啊。”霍驰介绍完毕，首先夹起了一片捕鹰草肉片刺身。

　　经过断生的捕鹰草肉片相比生的时候，颜色反而浅了一些，原本杏色的肉片现在微微发白，看起来倒是更讨人喜欢了。

　　霍驰稍稍抖了一下筷子，发现捕鹰草肉片经过焯水后弹性变得更加明显了。

　　在加入了猎魔蛛毒粉的生抽里蘸上两下，辣酱油覆盖在了捕鹰草肉片的表面。

　　将捕鹰草肉片放入口中，猎魔蛛毒粉特有的辛辣气味瞬间唤醒了味蕾，紧接着咸鲜的滋味便充满了舌尖。

　　稍稍咀嚼两下，捕鹰草肉片肉质Q弹爽脆，肉片中饱含的鲜甜肉汁冲刷着口腔，掀起了一层层的美味巨浪，令人欲罢不能。

　　真是太好吃了，霍驰原本担心断生后的捕鹰草肉片会不会口感变老，现在吃过之后却是完全不用去想这个问题了。

　　霍驰连续吃了好几片，却听见林二哈赞叹道：“红烧的这个吃起来真是好棒！”

　　哦？林二哈爱吃红烧的，霍驰闻言指了指刺身道：“红烧的味道应该比这种味道浓郁，不过这种味道也很不错，有种自然的鲜甜。”

　　“那我要尝尝。”林二哈作为美食的初尝者，肯定会被味道浓郁的红烧菜系吸引，不过在霍驰的指引下，他也尝了一片刺身。

　　“真的！这种也好吃，而且吃起来特别脆！”林二哈和林雪儿大快朵颐，雪豹队的其他人也没闲着。

　　尤其是病号秦朗，居然在腿伤还没好，之前还严重失血的情况下，使劲地吃着各种菜。

　　霍驰见状，连忙将粥推到了秦朗面前道：“捕鹰草肉片性寒，虽然我放了不少姜末姜丝蒜蓉猎魔蛛毒粉这些热性的香辛料，副队你还是要少吃一些，喝些粥吧。”

　　秦朗听到霍驰的话语，其实是很不甘心的，因为这些菜味道实在是太好了，可是霍驰说得很清楚，寒性食物，对伤口不好，快喝粥！

　　他没有办法，只好给自己装了一小碗粥，不过当他将粥送入了口中之后，脸上却渐渐洋溢起了幸福的微笑。


　　(https://www.xddxs.net/read/2557461/409814803.html)


1秒记住新顶点小说：www.xddxs.net。手机版阅读网址：m.xddxs.net