第710章 开始做甜品吧
霍驰取出了一块杀人蜂蜂巢,这种蜂巢的口感与黄油近似,用它与云若配合,可以做一道原来世界常见的甜点。
“青青,先将铁锅烧热,然后转小火将这块蜂巢放入烧融化,再将这些云若放入慢慢搅拌与蜂巢融合,再加入一些这个。”霍驰将一些巨型蒲公英乳液拿了出来道:“充分混合后继续搅拌,直到混合溶液变得粘稠后喊我。”
“好的。”苏青青发现霍驰交给自己的任务并不复杂,她便按照霍驰所说的方法开始制作起来。
在苏青青搅拌溶液的时候,霍驰也没闲着,他先用手头的材料烤制了一些香葱口味的饼干,然后将另外的一部分云若用平底锅加热融化,在这里,霍驰也放入了一些蜂巢。
云若遇到90度以上的温度后开始渐渐融化,很快锅里的云若就变得雪白柔软了。
搅拌均匀后,霍驰将已经烤好的饼干取了过来,用勺子舀起软化的云若,放在了饼干上,再将另一块饼干盖在上面,一块异世界探险营地版云若夹心饼干便完成了。
霍驰看着这块像模像样的夹心饼干,感觉很满意,云若吃起来和棉花糖相似,加热之后的粘稠度却比棉花糖还要高,霍驰本以为没有奶粉的情况下会需要更多时间让云若变得足够粘稠,现在倒是不用担心了。
不过也正是因为云若足够粘稠,霍驰不得不迅速地将这些云若抹在了饼干上,如果不快一些,这些云若就会重新变得有些硬了。
霍驰快速地将云若夹心饼干全都做好了,而此时苏青青锅里的那些混合物也变得非常粘稠了。
“霍驰,你看这些是不是差不多了?”苏青青抬起了勺子,云若混合液粘稠的粘在了勺子上,的确是可以了。
“这时候就可以放一些咱们腌制的魔宫玫瑰花瓣进去。”霍驰问道:“那些花瓣还够吧?”
“够呢,我一直藏着来着。”苏青青立即跑出了厨房,没多会就拿了一个水壶走了进来:“喏,都在这里呢。”
“取出一部分,洒在这些上面,搅拌均匀。”霍驰指导这苏青青,很快这些已经腌好的魔宫玫瑰花脯就与云若混合在了一起。
“真好看呢,雪白的云若和红色的花脯在一起。”苏青青一边搅拌,一般感叹了起来。
“嗯,就是。”霍驰手头没有花生之类的坚果,灵机一动,使用了花脯,现在看起来,应该也不会差。
“再来点解除麻痹草药碎,希望这味道不会太干扰它本身的味道。”霍驰在云若混合物上撒了一些解除麻痹草药,为了防止大家中毒,这是必须放的。
霍驰趁着苏青青继续搅拌云若的时候,迅速地在干净的案板上抹上了一层薄薄的食用油:“好了,青青,把这些混合物倒在案板上吧。”
苏青青立即照做,云若混合液缓缓地流动,很快便在案板上形成了厚厚的一层。
随着温度的下降,云若混合液开始重新凝固,现在的厨房里,充满了淡淡的香甜气味,味道真是不错。
霍驰用手轻轻按了按云若,发现凝固的云若已经不怎么沾手了,便用刀将这些混合物切成半指长的长方形条。
完全晾凉后,将这些条状物装盘,一大盘异界探险营地版魔宫玫瑰牛轧糖便完成了。
没有牛奶只有蒲公英汁液的牛轧糖,看起来还挺不错的,霍驰满意地点了点头,接下来就要准备另一道甜点了,不,应该说是甜饮。
霍驰取出了香草地衣巧克力块,用刀切成碎块,铁锅洗净烧热后,倒入蒲公英汁液。
由于蒲公英汁液比牛奶粘稠,霍驰稍稍加了一些清水,将蒲公英汁液充分稀释,当汁液开始冒出小泡泡的时候,霍驰将香草地衣巧克力碎块倒了进去。
小火慢慢搅拌,直到巧克力完全融化后稍稍撒入一些解除麻痹草药碎继续熬煮。
与此同时,将剩下云若切成小块,放入预热的170度的烤箱中加热片刻,云若稍稍融化后立即取出,这样在保持了云若的蓬松口感的同时也解除了其腐蚀毒性。
将这些云若取出晾凉备用,霍驰又把热巧克力倒进了一个一个杯子里。晾凉的云若放在热巧克力中后,结构蓬松的白色云若漂浮在了深棕色的巧克力之上,颜色也不错。
就这样,一杯杯热乎乎的异界探险营地版云若热巧克力饮料便完成了。
“呀,云若都用掉了,太好了!”苏青青看着原本放在台面上的云若全都变成了食物,觉得霍驰可真是太厉害了!他究竟是怎么知道这么多烹饪的方法的。
苏青青和霍驰一起将这些用云若制作的甜品端了出去,心里愈发地对霍驰佩服不已。
“这么多!”肖健看到放满了一桌的美食,高兴得几乎跳了起来。
“为了防止万一云若没死,咱们今天必须把它们都吃光。”霍驰笑道:“开吃吧。”
“没问题!不就是吃光吗?这有什么难的?”肖健一屁股坐了下来,他拿起一块牛轧糖塞进了嘴里:“嗯!嗯!甜,粘,香!好吃!这东西叫什么?”
“叫牛轧糖,没有坚果做馅料,用了魔宫玫瑰。”霍驰也拿起了一块塞进了嘴里。
云若生吃的口感在拉丝棉花糖和棉花糖之间,做成牛轧糖之后,口感也比普通的牛轧糖稍微软一些。
这种口感霍驰更加喜欢,不需要费太大的力气,就能嚼碎融化的牛轧糖,味道还真是出乎意料的好。
云若自带的淡淡香草味平衡了那一丝解除麻痹草药的味道,而魔宫玫瑰花脯的香甜正好与蒲公英汁液相得益彰。
咀嚼几下,满口都是香草与奶油的香味和淡淡的甜味,这种甜度非常合适,一点也不会觉得腻,反而令人一块接着一块,根本停不下来。
“真好吃!”苏青青吃着几乎是自己制作的牛轧糖,脸上写满了幸福,自制的美味,吃起来还真是有点不同,似乎更加美味一些呢!
“嗯。”一直冷着脸的秦朗此时脸色也稍缓了,美味当前,他也差不多忘记了霍驰私自携带这种会增殖魔物的危险,开始享受美食了。
霍驰看到秦朗又和以前一样,拿出笔记本开始记录了起来,总算松了一口气,这家伙,今天给人的感觉怎么有点不一样?
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