第1258章 开始制作
霍驰搅拌起橡子粉来,没过多久,这些混合物就变得更加粘稠起来,伴随着一个一个泡泡的翻起,霍驰知道这些橡子粉已经全熟了。
于是他找来一个大盆,将橡子糊倒入了盆中冷却,就在这时候,虎人走过来说道:“小兄弟,那边的豆腐应该做得差不多了,接下来我们还要做什么呢?”
“哦?差不多了,大家速度好快呀!”霍驰闻言感叹了一声,他让玉娘继续与狼人们制作的橡子豆腐,而自己则跟着虎人去查看那些黄金藤豆腐去了。
“你看已经做出这么多了,小兄弟,咱们是不是还要准备一些主食啊?”虎人有些担心这些豆腐究竟能不能饱腹,可他也很清楚,仓库里的余粮的确不多了,要不要全拿出来呢?
“可以做一些主食。”霍驰略一思考,便点了点头:“不过,豆腐虽然看起来很嫩,那些豆腐干却也足以让大家饱腹,而且这些豆腐营养非常丰富,蛋白质含量很高,消化起来比主食更慢,因此多吃一些也能让大家更不容易感到饥饿。”
“好!”虎人闻言,立刻招呼手下去仓库搬了一些食物来,霍驰顺手检查了一下粮食,发现这些粮食品质各异。
这些仓库里的粮食有些是非常不错的大米,有些只是经过初加工的糙米,再看那些面,颜色都是深褐色的,里面的米糠含量肯定不低。
看来这些强盗的日子过得也不怎么样,他们打劫过往的商队,抢到什么就吃什么,完全没有挑选的余地。
“这些粮食的数量也不多了,米先留下,就用面烙些饼得了,你们会做饼吗?”霍驰微微皱眉,他原以为这伙强盗的日子过得有多逍遥呢,结果与他想象的正好相反,他们的日子也相当不好过啊。
“会的,那我让兄弟们去烙饼。”虎人立刻准备让那些还在制作豆腐的强盗们停手,霍驰见状连忙说道:“给我留一半的人手,我要教他们烹饪这些豆腐和豆腐干。”
“好嘞。”虎人点点头给霍驰留下了大部分人手,自己带着另一拨人去做烙饼了。
“你们当中有会炒菜做饭的吗?如果有的话,请把手举起来。”霍驰扫视了一番强盗,立刻有二三十个强盗举起了手。
“很好,你们去把能够给我找来的调味料,全都找来,其他人搭锅起灶,咱们准备开始做饭了。”
霍驰立刻下达了新的命令,强盗们不敢多言,马上按照霍驰的吩咐准备起材料来。
霍驰则趁着强盗们忙碌的机会,将一会要用到的若干材料,小心的从美食物品袋里取了出来。
其实他心里很清楚,强盗们哪里有什么高级的调味料,如果不是美食物品袋里有取之不尽的调味料,他还真不敢给这些人做豆腐吃。
毕竟豆腐本身的味道十分清淡,要想俘获这些草莽之辈,恐怕还是要做一些口味厚重的食物才行。
“调味料就这些,您看够不够啊。”就在霍驰把大量的调味料堆放在旁边的时候,那些去仓库里拿调料的强盗们也回来了。
当他们看到小广场上已经堆放了不少其他调味料和肉类,皆感到很惊讶:“哎呀,这些是什么呀?难道是那些狼人带进来的?”
“差不多吧,好了,咱们现在开始准备做豆腐宴了。你们这些会做菜的都去那边准备着,学着我的样子跟我一起做。”霍驰含糊的答应了几句,立刻让这些强盗准备跟他一起做菜。
强盗们见这个络腮胡子准备给大家用魔物食材做菜,立刻一个个好奇的走到了自己的锅旁边,准备学着霍驰的样子制作菜肴。
“你们都看好了,我就给你们演示一遍,剩下的你们来做,另外,我做菜的时候不要打扰我,你们自己尽可能的记清楚我的手法,听明白没有?”
霍驰将这些人当作专业人士,并不打算给他们进行过多的演示,他说完之后便撸起袖子走到铁锅旁,开始准备制作第一道豆腐了。
这第一道菜便是豆腐料理中最著名的豆腐——麻婆豆腐,幸好系统开出的调味料已经基本可以满足制作麻婆豆腐了。
霍驰先将解除麻痹草药切成段、辣椒切成末放在一旁备用,这才开始处理起他之前堆放在旁边的肉来。
这些看起来十分新鲜的肉,实际上已经在美食物品袋里待了很久了,由于制作正宗的麻婆豆腐中的肉末应该是牛肉制作的,因此霍驰特意取出了珍藏的岩牛后腿部肉。
他将这些肉切成小块儿,再切成丁,双手持刀,不断的剁肉,不得不说在有了系统加成之后,和面剁肉这种体力活对于霍驰来说已经不算什么了。
而且,有了敏捷的加成霍驰,剁起肉的速度已经不是常人能比的了,他的速度令旁边的人看得眼花缭乱,在几乎看不清他的手的情况下,案板上的肉便迅速变成了肉末。
我的天呀!这是什么手术?太不可思议了,简直是无影手啊!
围在霍驰附近仔细观察他的那些强盗厨子们,一个个目瞪口呆,这样的剁肉手法,他们强盗中自然没有一个人能达到这种水平的,没想到这个络腮胡子还真有一手!
肉末只是片刻工夫就被他剁出了一堆,霍驰见差不多了,这才点上火,开始热锅。
铁锅烧热之后加入食用油,油六七成热即可放入肉末,稍稍翻炒几下肉末变色成熟,即可将肉末盛出备用。
铁锅稍稍清洁,重新烧热倒入食用油,油热之后加入系统的豆瓣酱,翻炒出香味后加入适量的清水没过调味料。
再在锅中放入花椒、辣椒末、胡椒碎,用小火煮六七分钟之后加入刚才炒好的肉末。
继续翻炒几下之后,他将早已准备好的豆腐切成小块,放入锅中,大火炖煮。
几分钟之后,调入水淀粉,待汤汁完全煮开即可盛出,霍驰在盘中撒上花椒末以及解除麻痹草药碎,一大盘异界强盗版麻婆黄金藤豆腐便制作完成了。
“我的天呀,这是什么呀?味道这么香这么扑鼻!”
在麻婆豆腐的制作过程中,那些香辛料散发在空气中的气味,就让这些强盗厨子不断的吞咽口水了,而当霍驰将一盘色香味俱佳的麻婆豆腐放在他们面前时,这伙厨子一个个眼睛都绿了。
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