第116章 霍驰的美味切面
主持人见田中吃得仔细,便小心地问道:“我觉得这馅饼有些眼熟呢,好像是夜市的李家馅饼吧。”
“是的,就是我的李家馅饼。”络腮胡子见主持人认出了自己的饼,立即洋洋得意地自报家门。
“哦,还真是,那么,田中先生,您觉得味道如何?”主持人见自己猜对了,也有些得意。
田中擦了擦嘴,又喝了一口清水,他既没有摇头也没有点头,只是平静地说道:“馅饼火候掌握得很好,外部金黄焦脆,内部的馅料多汁味美,只是,令人遗憾的是,馅料里的调料味道太重,过于喧宾夺主了,在这么浓重的调味料下,我已经吃不出食材本身的味道了。”
他说着又拿起水杯喝了一口清水,似乎要去除刚才嘴里的味道,他放下水杯继续说道:“作为夜市的小吃应该是非常不错的,但是却难登大雅之堂,这馅饼,我勉强给他70分吧。”
他这么一说,观众们都颇感讶异,这些人中有一半人都吃过李家馅饼,都觉得这馅饼美味无比,怎么在田中嘴里就变成勉强70分了呢?
田中见观众又开始议论纷纷,便补充说道:“我知道你们可能会爱吃这种馅饼,说实在的我觉得味道也不错,可是,多吃几口就会觉得满嘴都是调味料的味道,这样的食物吃多了,会让人的口味越来越重,再难享受其他天然的美味啦。”
霍驰闻言倒也觉得他说的不错,美食家却是不能多吃这种重口味的东西,他在原来世界当职业美食家的时候,都是主动避开辛辣重口的食物的,怕的就是自己的味蕾被影响了。
不过,这里的比赛只是市井中的把戏,田中如此评判未免太刻板了吧,霍驰看着自己面前的拿碗面,真不知田中会如何评价呢。
络腮胡子闻言一脸的愤愤然,他强忍着不发作,虽然田中只给了70分与那饭团小子一样,那也是目前全场的最高分了,获胜的几率还是很高的。
“那么,就请礼仪小姐上最后的美食吧。”主持人见田中向自己点头示意,便让礼仪小姐端来了霍驰做的面。
当这碗散发着清香的面端到田中面前的时候,他脸上的表情显得有些惊讶。
田中并没有着急吃面,反而先拿起勺子舀了一勺面汤,小心地喝了一口,骨汤下肚后,他的眼睛眯了起来,然后又连喝两勺才罢休。
接着他夹起一片卷五花肉片放入口中细细咀嚼,眼睛咪得更厉害了,他又将半个鸡蛋放入口中,脸上浮现出非常享受的表情来。
吃掉鸡蛋,他终于开始吃面条了。田中夹起面来的时候,脸上稍稍显露出失望的神色,然而当他把面条放入口中之后,又显得十分惊讶。
接下来,田中一口接着一口,哧溜哧溜地将这碗面吃得干干净净,最后甚至将整整一碗面汤也都喝下了肚子!
这下全场震惊了,之前的那些饭菜田中都是浅尝而止,可是这碗面田中却吃得干干净净,为什么?
不就是一碗面吗?看那里面的肉和蛋虽然紧俏,可是面条这种食物,早餐时花上一两百就能买上一碗,至于吃得如此陶醉吗?
主持人见状也是惊愕不已,他有些结巴地说道:“田。。。田中先生,您觉得这碗面如何呢?”
田中这次根本没去喝清水,似乎想要将那碗面的味道留在口中一般,他擦了擦额头的汗水,面带微笑地说道:“我真是没有想到,在华夏居然能吃到如此美味的拉面,这样的美味现如今在圆冰也几乎难以寻找到了!”
他说着站起身来,走到了霍驰身边,他伸出手与霍驰狠狠地握了握手道:“小伙子!你是吃过我们圆冰的拉面吗?”
霍驰不卑不亢地说道:“嗯,吃过不少。”他说的倒是大实话,毕竟在原来的世界,这种拉面随处可见,并不稀罕。
只不过,比起这种拉面,霍驰更爱吃本国的各种手擀面,抻面,切面。他之所以刻意模仿了拉面的做法,只不过是投其所好罢了。
田中闻言更加激动:“虽然你的面不是拉面,只是切面,但是口感劲道爽滑,一点都不比我们的拉面差,真是令我大开眼界啊。”
霍驰微微笑着道:“欢迎你来品尝我们华夏的各种面食,都很美味的。”
田中道:“我会一一品尝的,呃,你的这道面不论汤头还是面码都堪称完美,我已经好多年没吃过这么正宗的了,虽然面条略有瑕疵,但是这碗面我还是要给九十九分!”
大家听到了田中打分,有惊叹的,也有喝倒彩的:“一碗面有什么了不起的?”
更有人直接喊道:“要不是手气不好没能上台,我也能赢!他一个业余的能做出什么极品的美味!”说话的人从衣着看还真是一位专业厨师。
田中微微摇头:“这位小伙子做的面看起来简单,实际上却非常难得,我们圆冰的一碗拉面,从熬制高汤到做好一碗面,没有个一两天的时间是做不出来的。”
“然而这位小伙子利用手里有限的材料,在一小时里就做出了这么地道的一碗圆冰拉面,真叫我佩服!”他说到这里,激动起来:“优胜者就是这位小伙子了!”
不少猜中霍驰的观众当然是十分开心的,他们大声欢呼起来,而雪豹队更是大声地为霍驰祝贺,其他人被这些人的热情感染,也欢呼起来,空地前的气氛变得十分热烈。
主持人一看,田中把自己的工作抢了,只好耸了耸肩接过话茬道:“好!祝贺这位小伙子!恭喜你获得了这两张VIP卡!”
他说着,让礼仪小姐将那一黑一金的两张卡姿态夸张地交给了霍驰,两卡在手霍驰总算是露出了满意的笑容。
络腮胡子见霍驰就这样获得了那两张卡,心里很是不甘,他走到霍驰的操作台边,随手拿起了剩下的五花肉卷尝了尝,然后又喝了一小口霍驰的高汤。
这下,原本一脸愤愤然的络腮胡子,也服了,五花肉卷味道鲜嫩味美,高汤浑厚,1个小时的时间,他是怎么做到的?!络腮胡子的敌意消退,佩服之情油然而生。
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