第八百五十五章 穷人赶出城
不一会儿,掌柜的戴着极其惊讶的神情走了上来,手里托着一个红木托盘。“夫人,请恕小人怠慢!小人还以为您是从内陆来的,能吃惯海味就不错了,实在没有想到,您竟然对地道的本乡土法的风味如此了解!”
邵玉诧异地瞧了一眼托盘,上面一支白碟子里面放着一只形似生姜的东西。邵玉眼睛一亮,惊喜叫道,“山葵?你们这里有山葵?”
山葵是真正的芥末酱的原料,而那个社会里人们常吃的所谓“芥末”,其实是辣根。因为山葵保鲜很难,摘下来就得马上处理,几乎在加工的同时就应该吃下去。
邵玉是植物专家,对于山葵曾经一度痴迷。虽然她常年待在田间地头,一有机会回到城市,却总是会去最正宗的料理店享受一顿真正的山葵酱刺身。
金鲷活着去皮片成透明的薄片,山葵削去一端的皮,在白色碟子上摩擦,很快便聚集起一堆绿色的山葵泥。
用银筷子夹起一撮儿山葵泥,放在一片生鱼片上,然后将生鱼片包裹着山葵泥站一下酱油。
邵玉为楚伯阳示范着吃法,放进自己嫣红的樱唇里,清新而刺激,甜美而嫩滑,她情不自禁露出满足的表情。
楚伯阳好奇地依葫芦画瓢尝试了一下,入口的滋味异常惊艳,他愣怔了一下。
开头不错,邵玉见他的表情,便知他喜欢。两人佐着店家自制的青梅酒,细细品尝起来。
两人看着窗外的街景,行人熙来攘往,漂亮的店铺不时有顾客光顾,邵玉柳眉轻蹙,说道,“夫君,这淄城很不寻常!把穷人都赶到城外,城内如此光鲜不说,看上去还真的运转治理得不错,这简直没道理!”
楚伯阳扬了扬浓眉,点头赞同,“那我们就好好看看,淄城的秘密到底藏在哪里?”
吃罢饭,又上茶,快到上灯时分,两人才走下酒楼。走在主大街上,他们发现大部分店铺都在关门,不论是绸缎铺、杂货铺还是食肆饭铺。关好店面的伙计纷纷离开,向城外走去。
邵玉诧异道,“难道这些在城里做事的人也得每天出城吗?难道他们是自由民?”
楚伯阳摇头,“应该不是!连邢都那边都没有这么多的自由民,多半是主家安排的住宿地就是在城外。”
楚伯阳和邵玉都很好奇,便跟着出城的人潮行走。路过方才吃饭的酒楼,发现这里并没有关门的意思,反而宾客盈门,等候的马车都排队排到巷子里去了。
“瞧,只是结束工作的人才出城!”楚伯阳指了指灯火辉煌的三层楼。
邵玉突然想起什么,笑道,“怎的这里没有凤仪楼那样的地方吗?肯定也是通宵达旦的玩乐吧?”
“还真有!”楚伯阳好笑地点点头,“老拐跟我说过!”
邵玉讥讽道,“是啊,穷人都赶出城,该有钱人,哦不,有地位的人夜夜笙歌了!”
站在远处观察出城的人排起了长队,一个个掏出身份条接受检视核查,邵玉咋舌道,“这安保可比咱们望县严格多了!”
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