第4章 开业大吉
第二天早餐时间,清大食堂二楼,大厨们已经准备好了早餐供应的饭菜,正在等待第一波吃早餐的学生到来。
恰逢空闲,六七个大厨坐在食堂的长桌上,闲扯起来。其中最胖的厨师名叫李鹏举,看到新开的窗口里,于锋一个人孤零零的站着,拍了拍身旁的凳子,招呼道。
“兄弟,过来这边坐。”
于锋前世也是从底层一点点拼上去的,对眼前这伙厨子,倒是没什么芥蒂,应声坐了过去。
这时,桌上一个脸型瘦长的厨子名叫马俊,指着新窗口上挂出来的菜牌,怪声惊叫:“彩虹粥68元/份!哥们你以为你开的是必胜客?这么贵的粥,卖的出去才有鬼。”
于锋听完,面色不变,淡淡回道,“新店开张,这已经是两折后价格。”
一旁喊于锋过来的李鹏举,本来还觉得马俊太过大惊小怪,刚想开口帮衬于锋两句,可一听于锋说68元一份的彩虹粥竟然是两折后的价格,登时也惊得喊出声。
“兄弟,你的意思,过几天这粥你打算卖340元一碗?”
于锋点了点头,算作回应。
一桌厨师,你看看我,我看看你,到最后纷纷摇头低笑。
马俊更是冷嘲热讽道:“现在的年轻人就是喜欢做发财梦,以为租了个食堂窗口,坐着都能发财。就你现在这价格,要是能卖出去,以后我马俊跟着你姓!”
于锋听着众人的嘲笑,面色不改,淡淡看向马俊,“就你这样的,想要跟着我姓,恐怕还不够资格。”
几个厨子一听,于锋这是要跟马俊杠上了,看热闹不嫌事大,麻溜的起哄。
“来来来,赌一把!谁赢了谁牛弊。”
“马俊,别怂!跟他赌!”
“这种赌,傻子打了都能赢,马俊你不会真害怕了吧?”
马俊本来只是随口一句,没想到于锋竟然敢用他的玩笑话来较真。现在要是他服软,以后还怎么在食堂这个圈子里混,肯定会被其它几个厨子骂窝囊。
干脆一不做二不休,搞死这个新来的!谁让他这么不是眼色,敢一上来就跟他叫板。
马俊心里有了打算,脸色一沉,看着于锋冷笑道:“既然要赌,就得加点赌注,不然多没意思。”
“你想赌什么。”于锋前世在赌城里,动辄都是成百上千万的赌局,跟个厨子打赌,又怎么会怯。
马俊看着于锋一副成竹在胸的样子,没来由的烦躁,指着于锋新开的窗口,恨声道:“就赌你这个窗口!你要是今天卖不上一百份,明天就自个卷铺盖滚蛋,这个窗口留下归我。”
几个厨子听完,知道马俊这次是跟于锋真杠上了。
因为,于锋是第一天开张,根本没有顾客基础,菜价还这么贵,想要第一天就卖100份,根本就不可能完成。
李鹏举为人热心,而且于锋一开始也是他喊来的,知道马俊这是有意为难于锋,立马开口劝道。
“不至于闹这么严重,于锋兄弟刚才也是开个玩笑,马俊你别当真。”
“玩笑?谁特么跟他开玩笑了?”马俊把桌上的水杯一把拍到桌下。
李鹏举平日里跟马俊关系还算不错,没想到马俊竟然连他的面子也不给,脸色也有点不好看。
于锋知道李鹏举一片好意,拍了拍李鹏举的肩膀,对马俊说:“我输了,这个窗口归你。你输了,下跪道歉。”
马俊一听,气得老脸一红,直接从凳子上站起来,“好!老子今天全天免费,陪你玩到底。”
就在这时,二楼突然涌上来一波吃早餐的学生,聚在一处的厨子们,急忙起身,回到各自的窗口负责供应早餐。
清大食堂二楼全是外租窗口,每个厨子都是各自经营,相当于一个个小饭馆。其中,马俊的厨艺算是中等,但胜在他擅长的是川菜,而且还学过面点,不管是早餐还是炒菜都很符合学生的口味,所以销量一直在二楼几个外租窗口里,保持领先。
这次,被于锋挑衅,马俊是动了真格的!一回到自家窗口,就命令帮厨的小子,在窗口外面挂了个“早餐免费”的牌子。
第一波吃早餐的学生一食堂门,就看到马俊窗口外面的“免费”字样,直接涌了过去。
“马师傅,给我来一笼包子!”
“我要两个窝窝头,再加份辣白菜。”
“三个卤蛋,一碗冒菜,再要个白膜。”
十来个学生,几乎全部都跑到马俊的窗口前,抢着买免费早餐。
马俊看着窗口外站着排队的学生们,再看看于锋那边无人问津的惨况,冷笑道:“玛德,跟老子打赌!输得你连***都买不起!”
只有剩下的两个女生,没去马俊那边排队,看到于锋那边新开的窗口,好奇的跑了过来。
“小萱,快看,这边又开了一个新窗口。菜牌上的菜名都挺好玩的……”
鹿城拉着米小萱,指着窗口外挂着的临时菜牌念道:“彩虹粥68元,鲶鱼面68元,白玉烧麦100元……老板,你这菜价,忘记加小数点了吧?”
米小萱点了点头,彩虹粥6.8元一份的话,她确实像要来一份,听着名字都挺好看的。
没想到,于锋微笑着回了一句,“价格没有写错。”
“!!!”
鹿城和米小萱面面相觑,然后不约而同的齐声道:“这是什么粥啊?太贵了吧。”
于锋自然知道,这个价格对一个月生活费仅有几百元的大学生来说,还是有点贵了,但更知道刘昴星的厨艺当得起比这再高十倍的价格。
而且,食材都是今天早上,于锋和刘昴星一起在市场里采购的。全是中上等的食材,光是食材的新鲜程度,就不是其他大学食堂的菜色能够比拟的。
所以,于锋没打算降价。只是刚起步的时候,确实需要一点促销手段。
“如果两位愿意替小店在朋友圈做一下推广,第一次可以免单。”
米小萱还在犹豫,可鹿城这个资深吃货却开心的一口答应:“谢谢老板,给我来一碗彩虹粥。”
知道鹿城的脑细胞只要一遇到美食,就会失去思考能力,米小萱也只能无奈的跟着一起当起了吃货,“那我来一碗鲶鱼面吧。”
于锋动作利落的将打包好的彩虹粥和鲶鱼面递给两人,米小萱看着面前的一次性餐盒,愣了愣:“早餐,还可以送外卖吗?”
于锋笑着点了点头,米小萱默默记在心里。
突然,吃了一口彩虹粥的鹿城,尖叫了一声。
“啊!!!”
米小萱看着鹿城,整个人像是僵住了一样,以为出了什么事,急忙扶住鹿城问:“小鹿,你怎么了?别吓我?要不要打电话叫120?”
米小萱连珠炮似的问话,终于将沉醉中的鹿城叫醒。
“小萱,太好吃了!真的太好吃了!”鹿城长发披肩,齐齐的一字刘海,盖住光洁的额头,神色虔诚的双手合十聚在胸前,满眼泪花。
米小萱愣了愣,没好气的白了鹿城一眼:“鹿城,你有点出息,行吗?不就一碗粥吗?搞得我还以为你要死了!吓死我了。”
抱怨完,米小萱低头咬了一口碗里的白玉烧麦,整个人瞬间定住!
这……这还是烧麦吗?
一个烧麦怎么能好吃到她想要哭的程度!
就在米小萱愣神的时候,鹿城已经哐当哐当,干掉了一整晚彩虹粥,然后将魔爪伸向了米小萱的白玉烧麦。
啊呜!
小孩拳头大的白玉烧麦,被鹿城一口吞掉。米小萱这才反应过来,扭头怒瞪着鼓着腮帮子的鹿城,“鹿城城!你再敢抢我的烧麦,我就跟你绝交!”
鹿城夹在最后一个烧麦上的筷子,这才不舍的退开。
米小萱珍而重之的捡起碗里的最后一个白玉烧麦,咬了一小块。口中瞬间充斥着一股让她欲罢不能的香气。
接着,米小萱再也顾不得什么淑女形象,一口将剩下的烧麦吞进嘴里。
两人吃完,小跑回于锋的窗口前。
“老板,再给我来一份白玉烧麦!”
“我也来一份!”
对小当家刘昴星的厨艺,于锋前世已经有过体验,鹿城和米小萱的反应并没有让于锋太过意外,动作利落的将两份白玉烧麦递给两女,想起说好的免单条件,问道。
“不知两位,有没有按约定,在朋友圈分享一下小店?”
鹿城和米小萱只顾着吃,哪里还记得宣传,这才想起来,急忙掏出手机,给彩虹粥,白玉烧麦和鲶鱼面各拍了一张照片,发到朋友圈里,配字:好吃到没朋友!以后谁能天天请我吃,我就做他女朋友!
米小萱虽然不是鹿城那种狂热的吃货,但是有了亲身体验,也发了一条朋友圈:食堂二楼新窗口,白玉烧麦好吃到爆!
两人把朋友圈拿给于锋看了一眼,又用微信直接给于锋转账付款。
于锋点开微信,就看到两条转账消息。
“鹿从今夜白给您转账100元。”
“萱萱给您转账100元。”
于锋淡笑的关了手机,暗道:称霸清大食堂,从今天开始……
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