第759章 酒文化

　　光辉集团的这次聚会没什么太多的主题，大家可以和坐在自己边上的同事畅所欲言。

　　其实，对于一些新加入或者新晋升为公司高管的人来说，这种聚会是一个认识和熟悉其他高管的好机会。

　　虽然大家都是属于光辉集团的人，理应互相扶持，但是一个公司的资源是有限的，给谁不给谁，有的时候是很难说清楚的。

　　就像是光辉微博的一些推荐位，虽然大家都会给钱，但是光辉手机和光辉汽车撞倒一块的时候，到底给谁呢？

　　这个时候，很可能光辉手机的领导和光辉微博负责人熟悉就会给到光辉手机，反之则是光辉汽车。

　　当然，如果集团有安排，那另当别论。

　　“唐总，来，我敬你一杯”。

　　“方总，我先干为敬，你随意”。

　　“周总，我们走一个”。

　　……

　　在江辉带头喝了第一杯酒后，下面很快就开始了乱战。

　　本来，江辉肯定是今晚的重点围攻对象，不过白雪坐在江辉旁边，虎视眈眈的看着每一个敬酒的人，再加上江辉也实在不想被二十几个人给围攻，便没怎么喝酒。

　　这么一来，下面的人就只好自相残杀了。

　　在天朝，大家往往还是比较喜欢在酒桌上联络感情，酒桌文化可谓源远流长！

　　天朝的酒桌文化是天朝特有的文化。

　　历史几乎与人的历史一样久远，早在汉字成熟之前，天朝人就已经掌握了酿酒技术。很多典籍中都有关于酒和饮酒文化的记载，酒文化深入天朝人的血脉深处，影响深远。

　　《诗经》中有20多处提到酒，酒被赋予了礼仪、社交、休闲等含义，体现了特定的宗法秩序以及人伦关系。

　　还有很多典籍专门讲酒，如西周的《酒诰》，西汉的《酒赋》《酒箴》，东晋的《酒诫》和初唐的《酒经》《酒谱》等等。可见，酒很早就成了天朝文化的重要元素。

　　与天朝酒桌文化一样久远的是劝酒文化。

　　天朝古代的餐饮担负着极为重要的社交功能，所以延宕的时间较长。

　　唐代的宴会一般从上午开始，一直持续到黄昏，算来不下七八个小时。

　　清朝时期，很多公家买单的宴会甚至持续三五天，这些既是社交活动，也是政治活动。贯穿宴饮活动的，除了丝竹歌舞外，就是酒。

　　天朝早期的劝酒风气源自各种持续时间很长的宴会。一顿饭吃这么长时间，话题必然枯竭，干喝也无趣，于是便发明了各式各样的劝酒技巧。

　　严格地说，劝酒源于敬酒，而敬酒是宗法社会遗留下来的旧俗。

　　敬酒是有社会等级区分的，臣敬君，子敬父，弟敬兄，下级敬上级，晚辈敬长辈等。敬酒首先是下对上的互动，相对没有强制性。

　　但，上对下的互动，可称作回敬，也可以是主动敬，就有了极大的强制性。

　　最早的劝酒多来自上对下的敬酒。尤其是从家过度到国，这种伦理慢慢变成了政治强制力。

　　天朝历史上出现过无数政治语境下的强制性劝酒案例，有些妙趣横生，但也有很多案例异常残忍，让人毛骨悚然。

　　光辉集团的这帮高管喝起酒来，和其他人也没什么两样，各种各样的劝酒都出来了。

　　最经典的是京都大学中文系出身的方大文把唐诗宋词居然也用到了劝酒词中。

　　诸如：“朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲”。

　　“日出江花红胜火，君子一定把酒喝”。

　　“床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双”。

　　“春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少”？

　　“少小离家老大回，这杯我请兄弟陪”。

　　“酒逢知己饮，诗向贵人吟”。

　　……

　　方大文的这一套说辞，把大家搞得目瞪口呆。不怕流氓多可怕，就怕流氓有文化啊。

　　到了酒桌上，酒不是你自愿在喝，而是别人在强迫你喝。这个来敬酒，一看是领导，那个来敬酒一看是什么什么。你都很难拒绝。

　　不是不能拒绝，而是拒绝可能会伤人情，所以你最终难下决定。

　　这样，酒桌的气氛就很不好，给人造成一种身不由己的感觉。你不劝酒不喝劝酒就是不懂事，谁也不想被人看成是这种人呀？

　　要不然以后还怎么在集团混？

　　欧美人喝酒是品酒，适量为止；而天朝人喝酒是以多为荣，喝酒往死里喝。

　　不过这种风气，过个几年会慢慢好转。

　　特别是醉酒驾驶入刑的规定之后，一下就取得了非常好的效果。

　　“平时没有看出来这些人都这么能喝呀”，看着一团混战的众人，白雪感慨的说道。

　　“嘿嘿，人在江湖飘，哪能不挨刀”，江辉笑着说道。

　　虽然白雪不让大家围攻江辉，但是每个人过来和江辉喝一杯还是少不了的，所以其实江辉也是喝了不少了。

　　“虽然有点乱糟糟的，但是似乎这种聚餐确实可以让大家变得更加熟络呢”，白雪说道。

　　“那是，老祖宗留下来的酒桌文化，必然有其存在的道理的”，江辉说道。

　　“嗯，都说天朝人喜欢在酒桌上谈事情，喝着喝着，事情就谈成了，看来还是很有道理的”，白雪说道。

　　在一定意义上，喝酒是拉近人际距离的一种手段和符号，是消除人际距离的一种手段，它给人以“可接受”的理由而放松对自己的理性约束，吐露自己真实的内心想法，创造一种大家都是“自己人”的氛围。

　　在这么一种氛围之下，只要不是涉及到原则性的问题，一般都比较容易松口。

　　这也是无数的经验证明过的事情！

　　光辉集团高管们的这场晚宴从六点钟开始，一直持续到晚上十点多钟，就连菜都上了三遍，酒就更不用说了。

　　白的、红的、啤酒什么的，基本上都有人喝。

　　到了散场的时候，有不少人都喝的有点高了，当然，是真高了还是装出来的高了。

　　这可就不好说了！

　　不管怎么说，这个晚宴的目的是算达到了，大家的关系明显是更加的熟络了。

　　至于进一步的加深，就留给各自私下里去了。

　　(本章完)


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