1003 萨莎显厨艺
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企鹅们的胆子,超出寻常的大。
对于它们来讲,小虫虫那张大嘴,是完全能够将它们直接给吞下的存在。但是现在的它们因为好奇,就已经将生死置之度外,全部汇拢到了艾丽克斯的身边,向小虫虫喉咙里张望。
刘赫明都有些小无奈,这帮家伙要么是胆子大,要么是没见过世面,反正现在人家稀里糊涂的就将小虫虫给当了老大。
就算是艾丽克斯给小虫虫清理完了牙齿,这帮货还跟着小虫虫身边玩耍。
“爸爸,能不能将海洋馆里的企鹅放出来,让它们一起玩啊?”艾丽克斯凑到了刘赫明的身边问道。
“早晨和晚上可以,现在白天的太阳还有些大,那些企鹅怕晒。”刘赫明摸着小家伙的脑袋说道。
小家伙认真的点了点头,将这个事情给记在了心上。它就觉得海洋馆里的那些企鹅平时可能好无聊,现在有了这么多新伙伴,虽然长得有些不一样,应该也是一家子。
“回家吃饭,回家吃饭”
刘赫明还带着艾丽克斯和小闹闹在这边玩耍呢,一只鹦鹉飞了过来,落在一只麋鹿的大角上,扯着脖子喊了起来。
虽然说刘赫明多少已经习惯了这些鹦鹉们的存在,可是现在听到“艾丽克斯的声音”再次响起,也让他有些不协调的感觉。
传话这个技能,现在已经被这些鹦鹉们掌握了。不仅仅艾丽克斯能够指使它们,家里边的人也差不多。
唯一的局限性,就是别人只能让它们找艾丽克斯传话,艾丽克斯却可以指使它们找所有人。
游客们还有些意犹未尽,人家就骑着熊家三兄妹,带着鹦鹉们家走。
还别说,刘赫明的心中有着很大的期待。
基本上家里的正餐要么是自己做,要么是跟艾丽克斯一起做,萨莎做的饭大多都是早餐。现在竟然偷偷的给准备好了午餐,他觉得应该有惊喜等着自己呢。
回到了家中,就看到不仅仅是萨莎在厨房里忙活,就连海洛伊斯和兰朵茜这俩丫头也很是认真的在这边干活。
刘赫明的心里就是“咯噔”一下子,看到了兰朵茜,你就不得不想到她黑洞级的料理能力。不管是多么简单的饭菜,她都会给你做出“别样的美”。
“萨莎姐,你看老板是什么样的眼神儿。”看到刘赫明回来后就像个木头桩一样的望个不停,兰朵茜有些心虚的来了个恶人先告状。
萨莎抬头瞟了一眼,“放心吧,今天咱们吃的是韭菜盒子,兰朵茜只负责帮忙包一下。”
萨莎说得是一本正经,却将兰朵茜给郁闷得不行。人家是很认真、很努力的进行每一次的烹饪啊,谁知道每次都会搞出来各种不应该出现的状况呢。
听到萨莎的话,刘赫明的心里多少有了点儿底。最起码在包韭菜盒子这方面,兰朵茜应该不会出啥岔头。
他的期望还是有些高,在兰朵茜拿了一块皮儿,放好了馅儿,双手一扣之后,你就能够看到有好多的馅料都被挤了出来。
“要不,咱们在边上先歇一会儿?”刘赫明看着这个已经涨了肚的韭菜盒子跟兰朵茜商量起来。
兰朵茜可是一个非常有毅力的丫头,当初偷摸烤蛋糕,都能连烤好多炉呢,所以人家又接着包。
有了刚刚的教训,这次她特意少放了一些馅料。信心满满的双手一扣,毫无意外的,馅料再次冒了出来。
事实证明,兰朵茜的手艺真的是有些差。除非你只放一点点的馅儿,要不然这个韭菜盒子都会给你包成豁牙露齿的样子。
海洛伊斯那边的手艺倒是不错,一个个韭菜盒子包的很漂亮,速度还不慢。最起码在“心灵手巧”这方面来讲,还是在及格线以上的。
刘赫明和艾丽克斯都没有伸手帮忙,这是萨莎的乐趣儿啊,就算是在煎韭菜盒子的时候,都没有帮忙呢。
原本兰朵茜是打算再证明一下自己的厨艺的,不过就算是萨莎这次都阻止她。不敢让这丫头再尝试,要不然这些韭菜盒子都不定给你烙成啥样。
一排排的韭菜盒子摆到了铁板上,萨莎也拎着铲子,很是认真的看着。
她可是知道家里着些人的嘴有多叼,你要是不认真一些,虽然也能够煎熟,但是很难在刘赫明和艾丽克斯的嘴里获得好评。
为了保险一些,她在铁板上放的油比正常多了一些,铁板下的沼气开得小了一些。
刘赫明跟艾丽克斯也没闲着,萨莎都开始煎韭菜盒子了,他们则是在边上开始剥蒜、捣蒜,调蒜酱。
这也都是被刘赫明的习惯给拐带的吧,吃这样的食物,家里边大多都是以蒜酱为主。
萨莎的辛苦没有白费,煎好的韭菜盒子外表金黄,摆在盘子里的时候,看着都很好看。当然了,要忽略掉兰朵茜包的那四个。因为里边的馅儿都出来了,多少影响一些颜值。
“哈哈,开动。”艾丽克斯小家伙喊了一嗓子,然后就拖了一个韭菜盒子到自己的小碟子里,张大嘴咬了一口。
可不要以为人家这样就会被烫到,在吃这方面,艾丽克斯也是很有窍门的。嘴张得大,却仅仅是用牙齿叼下来一小块儿。
“妈妈,好好吃。”吃完一口,小家伙的马屁很轻松的就给送了上来。
“确实很不错,馅儿很鲜美,各种食材的比例都很不错。”刘赫明尝过以后也很是满意的点了点头。
获得了父女俩的夸奖,萨莎很满足,不过觉得还是应该实话实说,“其实是我昨天跟妈妈打电话询问的。要不然,按照我的理解,可能鸡蛋会多放一些。”
可不要以为调韭菜馅是很简单的事情,相对而言,就算是刘赫明都觉得调韭菜馅都要比调肉馅麻烦很多。
你不能像外边卖馅饼和韭菜盒子的那样,看着韭菜馅上一层厚厚的鸡蛋,其实包的时候就放一点点。有可能这一盆馅儿包完,那个鸡蛋还有得剩呢。
韭菜馅中的韭菜太多,你吃的时候就很难尝到其余食材的味道。那样的话,你吃完了饭,可真就是“满口留香”了。
除了各种食材的比例,再有就是加盐的时间。你加得太早,机会将韭菜里的水分全都给“拿”出来,然后你就吃吧,一口咬下去,可能会喷一桌子。
今天的馅就真的很不错,虾仁、鸡蛋、韭菜、肉的比例很好。一口下去,你就能品尝到所有食材的美味,而不是只有韭菜味。
盐放的比例也很好,就算是煎熟了,里边也仅仅有一点点的汤汁,一点都不影响你大口的吃。
这是媳妇亲自做的韭菜盒子,刘赫明是胃口大开,一口气干了八个。这才有些意犹未尽的端起边上的蛋花汤,大口的喝起来。
艾丽克斯也不差,人家吃了两个半。剩下的那半个本来是打算让刘赫明吃的,却被萨莎给抢了去。
小闹闹是很努力的吃,他想要长大啊。奈何小肚皮的容量很有限,只吃掉了一个,喝了小半碗汤。然后就跟艾丽克斯坐到了沙发上,享受着吃饱喝足的幸福感。
“真的很好吃么?”萨莎捅了捅刘赫明问道。
刘赫明笑着点了点头,“我可以奉承你,但是孩子们不会啊。要是不喜欢吃,他们顶多就是吃一点,哪里会吃这么多。”
往沙发上那两个小的撇了一眼,萨莎很有成就感。现在自己这个妈总算觉得有些称职了,要不然这俩小家伙都是最喜欢刘赫明做的饭呢。
“你也别顾影自怜了,当好你的咖啡馆老板就好了。还有啊,在你的店里,你千万别尝试自己亲自出手。”刘赫明一边收拾桌子一边对兰朵茜说道。
兰朵茜没好气的看了他一眼,这人真是的,就对自己这么没有信心?这不是在自己的伤口上撒盐么?
不过她也知道,刘赫明说的是“忠言”啊,自己在烹饪这条路上,真的没法走。哪怕眼前是光溜大道,自己也会被前方突然出现的坑给陷进去。
剩下的韭菜盒子也没有浪费,就全都给家里的这些动物们分了。
对于它们来讲什么油盐啊、气味啊,这些都不会别考虑。只要给吃,它们就都吃得香。而且现在这个温度正好,还不会烫嘴,一口闷,正是好时候。
得说,萨莎今天的手艺是真的很不错。
韭菜盒子的做法很简单,萨莎又用了很多的心思,取得一个好结果这也是很正常的。
当然了,这个事情还是要将兰朵茜放到一边再考虑。这丫头同样是很费心思、很认真,然后就能将路给走歪了。太过神奇,你都不能去考虑。
收拾完的刘赫明,也凑到了沙发上,跟自家的两个亲亲小宝贝儿胡闹起来。
这也算是每天饭后的小活动,带着两个小家伙胡闹个十分八分的,就会将他们给抱到楼上,让他们乖乖睡午觉。
虽然说两个小家伙吃饱饱以后,确实有些小迷糊的犯困,但是只要是在家里边,基本上都得被老刘同志给“哄”一下才行。
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