542 炸藕夹
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“德克斯特，我们的动物园手续终于办下来了。不过还不能真正的称为动物园，这仅仅是筹办的手续。等将动物园全部搞定之后，他们还会派人过来检查，检查合格才是真正的动物园。”刘翊从镇上敢了回来。
“还这么麻烦啊，那么他们有说将来咱们这里要是有凶猛的野生动物后，该怎么管理了么？”刘赫明一边很是认真的给闺女梳头发一边问道。
“他们只说要做到安全。因为你这里太特殊了，也许在他们的管理条例中，都没有相应的规定。那些狼已经跟你们生活太久，也能够跟游客们和平相处。”刘翊耸了耸肩膀。
“爸爸，是要将大狼狼和小狼狼们都送走么？”艾丽克斯扭过头来很是担心的问道。
“你个小家伙，听风就是雨。爸爸不是要给你弄个动物园么，需要他们的审批，以后咱们牧场中的动物会越来越多。现在的头绳绑得紧不紧？”刘赫明解释了一下后又有点小担心的问道。
艾丽克斯摇了摇头，脑袋上被刘赫明故意绑斜了的那一束头发，也跟着俏皮的来回甩个不停。
刘赫明很有成就感，最喜欢看闺女这俏皮可爱的小样子了。
其实他都有点后悔，送闺女上学之后，每天跟闺女一起玩的时间都少了很多，好想也跟闺女一起上学。
小家伙绑好了头发，偷偷往刘赫明这边溜了一眼，然后就换上了自己的小靴子。刘赫明就当没有看见，知道闺女这是想找小虫虫去水上玩了。现在水凉，只要她不到水里去游泳就好。
跟刘翊正商量着这个动物园该怎么“合理”的通过检查呢，艾丽克斯又从外边跑了回来，肩膀上扛着一个大莲蓬。
“爸爸，这个是不是可以吃？”小家伙来到刘赫明的跟前儿后将莲蓬举到他的面前问道。
“你怎么知道这个可以吃的呢？”刘赫明好奇的问道。
“陈爷爷在学校里说的啊。”小家伙一本正经的说道。
“哈哈，恐怕你就记住了什么东西可以吃吧。”刘赫明将小家伙给捉进怀里笑着说道。
艾丽克斯有点小害羞，不过人家还是很想尝尝这个大莲蓬的味道。
“这个叫莲蓬，里边有莲子。莲子可以吃，不过要先处理一下。对了，那个湖下边应该还有好吃的藕，爸爸去给你挖来做好吃的。”刘赫明从莲蓬里掰出来一粒莲子给闺女玩。
如今荷花湖那边的荷花早就凋谢了，剩下的全是根根挺立的莲蓬。埋在池塘淤泥里的藕可是好东西，自己在这边生活惯了，都有多久没吃了。也不知道自家池塘里的藕够不够肥大，口感是不是好。
反正今天闺女也休息，正好可以给闺女做些莲藕尝尝。在美国这里，就算是一些华人开的超市中，莲藕都很少见。
采藕也不是那么轻松的事情。自己的池塘中那么多水都是好不容易灌进去的，他可不想将水给放掉，所以就得在池塘边缘水浅的地方挖藕。
现在的水虽然在阳光下晒了好久，可是当他下水后还是感觉到一股沁凉。这要是在夏天，肯定很舒服，但是在这个时节就有些遭罪。
水有些深，他都是憋了几口气才在池塘下的淤泥中摸到藕。好像还蛮粗，抓紧后用力一拽，三节藕就被他从下边给拽了上来。
只能说他真心不会采藕，也没那个技术，反正摸到了就往外抓，也不管是不是能将整条藕都给弄出来。
“爸爸，好脏。”看着藕上布满的淤泥，边上很期盼的艾丽克斯有些小失望。
“别着急。”刘赫明笑眯眯的说了一句后，就在池塘里洗了起来。
没一会儿，三节藕就露出了本来面目，比艾丽克斯的胳膊还要粗一圈儿，白白嫩嫩的，稍稍带了一些黄色。
这一下艾丽克斯可来了兴致，接过刘赫明递过来的藕后，就那么抱着好奇的打量，不知道该怎么下嘴。
刘赫明掰下来一节，用刀将藕皮给削掉一部分，然后将白生生的藕切下来几片，将其中的一片放到了闺女大张的小嘴里。
藕片不算小，可是艾丽克斯“咔咔咔咔”几口就将这片藕给消灭干净。
“脆脆的、还有些粘，还有一点点的甜味儿。”小家伙给出了点评。
这是小家伙第一次吃莲藕，虽然甜味不是很浓，但是小家伙喜欢这爽脆的口感，剩下的两片也被小家伙给消灭在自己的小肚肚里。
这些莲藕可能因为塘泥很肥，长得都不错。刘赫明又捞了一会儿，弄出来十来节。有的莲藕胖墩墩的，都有他的胳膊粗了。
而后挖出来的这些，要比最开始挖的表皮黄一些，味道上也好很多。让刘赫明这个初识莲藕的菜鸟知道了，这种表皮发黄的才是成熟的莲藕。
连抗带抱的，将这些莲藕带了回去，然后他就弄了起来。今天晚餐的主菜就是它们了，挖出来就不能浪费。好歹人家也是水八仙之一啊，那也是鼎鼎大名的存在。
哪怕艾丽克斯还想将莲藕当水果吃，不过刘赫明也没敢给她吃太多，还是让小家伙等自己将藕夹炸好吧。
剁好肉馅，在边上煨着，然后他就开始处理起这些藕。
一片片的藕片切出来，看得边上的艾丽克斯又想偷吃几块。不过比她更加感兴趣儿的是不务正业跑回来的撕家组合，也蹲在边上歪着脑袋打量这些藕片。
刘赫明抓起来一片，递给了二哈，二哈欢天喜地的咬了过去。还别说，二哈对于藕片很中意，放在自己的爪子上吃完后，还不停的舔舌头，眼睛也继续瞄向了刘赫明切出来的藕片。
刘赫明无奈，只好再给了它一片。看得边上的两条也是眼热得不行，尾巴都快晃掉了。它们就让艾丽克斯照顾吧，还得给这些藕片塞肉馅裹粉呢。
边上的小锅架起来，炖着的是排骨莲藕汤，他还剥了几个莲子扔里边。这边锅里的油烧热后，将塞好了肉馅的藕片快速裹粉然后就扔到了油锅里。
艾丽克斯的小鼻子嗅了嗅，精准的把握到了油锅中藕夹的香味，然后就端着小盘子等到了一旁。
刘赫明用勺子将油锅中的藕夹翻了几番，然后就将炸熟的藕夹用漏勺给捞出来，放到了艾丽克斯的盘子上。
小家伙可不会偷偷的吃，而是端着盘子跑到了在客厅休息的萨莎跟前儿，要跟妈妈一起分享。
爽脆、鲜香，这是萨莎吃到藕夹后的第一个感觉。而且那脆脆的口感，好像是越嚼越喜欢的感觉。几片藕夹，人家娘俩根本就没怎么费力，呵着气就吃完了。
这次都不用艾丽克斯动手，萨莎直接端着盘子就跑到了刘赫明的身边，也跟艾丽克斯一起等下一锅。
别看萨莎也是孩子妈了，现在也被刘赫明给宠得不行。尤其是在家里边的时候，丝毫没有成年人的感觉。反正要是放在以前，她是绝对不会像现在这样，守着灶台等吃。
又炸出来两盘藕片，一丁点都没浪费的被这娘俩给吃得干干净净。
“你们可以停一停了，边上还有莲藕排骨汤呢，晚上也要喝一些。”刘赫明有些无奈的说道。
他也没想到炸藕片竟然这么受欢迎，看来可以考虑一下在自己的餐厅中也推出去，要不然池塘下面那么多的莲藕真心就白瞎了。
萨莎有些不好意思，其实要是放在以前，她绝对不会这么贪嘴。可是今天不知道怎么了，吃了以后就觉得这个的味道非常棒。根本都没将炸藕片当成菜，这就是零嘴儿。
刘赫明也没有厚此薄彼，换了锅、换了油、换了牛肉馅，给哈雅也炸了一些。别看是公主，也是小吃货一枚，经常看别人吃的时候跟着眼巴巴的看着。只不过她也就能够享受一下炸藕片了，莲藕排骨汤她是没有机会享用。
藕片的爽脆，也让这丫头很喜欢，人家说了，等回去的时候，一定要多带一些走，回家自己炸着吃去。
刘赫明今天连饭都没有做，就这些炸藕夹和莲藕排骨汤。哪怕萨莎跟艾丽克斯娘俩已经偷吃了很多，等真正开饭的时候仍然食欲不减。
这个炸藕夹看似有些油腻，可是你真正吃到嘴里的时候却一丁点都不油。脆脆的藕，带着淡淡的藕香，与肉馅的鲜香配合的恰到好处。
吃几片藕，再喝几口莲藕排骨汤，啃一小条肋排，捞几片炖软了的藕片，人家艾丽克斯的旁边都堆了一小堆骨头呢。
“爸爸，好好吃，我可以带到学校给小朋友们一起吃么？”吃饱喝足，艾丽克斯看着刘赫明很是认真的问道。
“当然可以啊，等明年爸爸就安排人采收一些。”刘赫明欣慰的说道。
闺女有这样的想法很好，让他很开心。只不过采收莲藕估计会有些费力，外围的还好些，里边的那些水深的地方，恐怕就要弄一些潜水设备下去采了。
不过这都不叫事，要不然这些莲藕也是浪费。
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