第二十六章 碱水与包子
与卡莲道别之后,陈晓漫步在街道上,经过杂货铺的时候,闻到了面包出炉的香味。他看到杂货店老板娘正将一大摞的黑面包拿出来,摆在货架上销售。
不过黑面包的卖相不太好,吃起来更是又干又硬,口感更不好,若非它能填饱肚子,价格又便宜,这东西能有人买才怪。
他买了两个黑面包,一边走着一边啃了起来。“这东西太难吃了。”他嘀咕着,不由怀念起他以前吃过的包子和面包。这么一想,他感到嘴里的黑面包越加难吃了。
他折返,询问杂货店老板娘的黑面包做法之后,就买了些小麦粉,鸡蛋和食盐回去。
他回到他那间破大屋,叫上艾伦和温蒂,率先清理了厨房。
“主人,你肚子饿了吗?”艾伦睁着明亮的大眼睛,扑闪扑闪的看向陈晓。她们忙了半天,也觉得肚子饿了。
陈晓嘿嘿一笑,拿出一个黑面包,说道:“这种黑面包,你觉得怎样?”
“不好吃,但管饱,还很便宜。”温蒂说道,她吃过太多这种黑面包了,如今看到了都不想吃。
“这黑面包是黑麦粉直接揉成粉团就进行烘烤,自然不好吃。”陈晓神秘一笑,“现在就由我来教你怎么做个好吃的面包。”
在罗德里村,黑小麦的种植很多,因为它营养丰富,产量丰盛,是这里的主食。在他那个世界,黑小麦是一种珍稀品种,其营养价值高,滋补性高,是普通小麦所不能比拟的,人们对它评价非常之高。
怪不得这里的人身体强壮,发育优良,小小年纪就已经长开了,婷婷玉立,该翘的翘,该凸的凸。陈晓看向面容姣好的艾伦和温蒂,不由感叹起来。
“面包有什么好吃的。我想吃肉~”艾伦撇了撇嘴,对陈晓的面包并不抱有期待。如今她们也有钱了,可以每天吃肉吃到吐。想到这里,艾伦就感到自己口水直流。
“我保证这是你从没有吃过的,最好吃的面包。”
陈晓说着,便开始指挥她们揉面团和打鸡蛋。
他堂堂大男子汉,可不会下厨房,说白了,他只是一个会说不会做的懒人而已。
期间,他又从萨普那里要来一堆木灰。那家伙的煅烧炉里一直燃烧着木柴木炭,其中的木灰蕴含非常丰富碳酸钾,再加上雨水相煮,就可以制造出天然碱水。
陈晓将碱水过滤出来后,就用指尖蘸了一些尝一尝,不由暗暗点头。在这个世界,人们还不知道什么是苏打粉和泡打粉呢,至于碱水也很少人知道是干什么用的。
因条件所限,陈晓只有自制碱水。这种碱水苦涩中带有丝甜味,跟商业制造的碱水有很大不同。
当艾伦看到陈晓舔用木灰煮出来的水,顿时碉堡了。
“主人,你这是干啥?这水不能喝。”那水上面还飘浮了一些木灰,呈微黄色。看起来好恶心的样子。
陈晓笑道:“这可是好东西。”他勺出一点加入到面团里面,说道:“将面团揉好,然后放置一会。咱们再蒸包子。”
“包子?不是说面包吗?”艾伦一脸懵逼,“这包子是什么?”
“呃,包子就是包子,比面包还好吃的。那是因为烤炉还没有做好,等卡鲁斯做好烤炉后,咱们再做面包。”陈晓硬着头皮说道。
等过了半个多小时候,面团已经发面完毕,陈晓便吩咐艾伦和温蒂将面团抓出一个个小面团,然后在面团里面加上肉片和一些切丝的鲜菇,再包好。
等一切材料准备好之后,陈晓就开始蒸包子了。这是他第一次指挥别人做包子,自然很期待。
更加奇葩的是,他是用黑麦粉做包子,也不知道能不能成功,做出来味道如何。
蒸包子的时间大概在20-25分钟,百无聊赖之下,陈晓拿出怀表出来研究。这怀表的计时装置早已经停掉,只有角落的指南针会动。
陈晓发现怀表的做工非常精细,外壳完全看不到任何缝隙和螺丝帽,浑圆如一体。金属质地的外壳有许多刮痕,仿佛在诉说着它经历的沧桑风雨。
他看着那怀表的时针渐渐入迷……
“放我出去……放我出去……”若有如无的声音回荡在陈晓心头,他陡然清醒过来,看了看四周,厨房里只有艾伦和温蒂之后,就没有其他人。
难道刚才那道声音是错觉?陈晓摇了摇头,顿时打了个哈欠,感觉十分疲惫。这些天他都没有休息好,不疲惫才怪。
“主人,包子好了没有?”艾伦走过来抱着陈晓的手臂,摇啊摇,那初具规模的胸器压着陈晓的手臂,有种异样的销魂。
陈晓老脸一红,身为死宅家里蹲,从没谈过恋爱的他,可从没有这种体验啊。
“以后你们不要叫我主人了。叫得我骨头都酥软了。”陈晓一脸享受。
艾伦俏脸一红,连忙松开手臂,嘻嘻笑道:“那叫主人什么?”她正值花季雨季的年纪,情窦初开,再加上陈晓模样不差,年少多金,虽说不上英俊潇洒,却也是五官端正,相貌堂堂。
如果能得到陈晓的宠幸,成为陈晓的女人,对艾伦来说也是一个不错的选择。
温蒂也有着同样的想法,如今看到艾伦如此主动,她自然不甘落后,露出娇俏可爱的笑容,说道:“主人,难道你不喜欢我们叫你主人吗?”
陈晓心里暗叫:“夭寿了。这两个小妖精……”
“老爷……叫我老爷。”陈晓故作威严的挺了挺身子,就他那削瘦的身板,力气比得上艾伦她们都难说。
“遵命,老爷。”艾伦和温蒂脸色古怪的笑了笑,躬身作揖。这句老爷,叫得陈晓浑身打了个激灵,鸡毛疙瘩都起了一身。
“这感觉不错。就这么定了。”陈晓笑道,“你们去将包子拿出来吧。”作为老爷,自然要颐指气使,否则什么事都让自己做,岂不是失了身份。
他可是付了工钱的。
包子拿出来后,热气腾腾,一股香味钻着进入鼻子,艾伦和温蒂不由叹道:“好香。”黑小麦的蕉香和包子的肉香,令在场的三人食指大动。
“你们尝尝。”陈晓拿起包子,就掰开来慢慢品尝。艾伦和温蒂顾不得热,已经呼哧呼哧的咬上一口,大呼过瘾好吃。
“包子松软,入口即溶,里面的肉和香菇,香嫩多汁,真的好好吃喔。”温蒂含着包子,发觉这包子要好吃到哭。
“老爷,你厉害了。还会做这样的包子。”艾伦拍起来马屁,呼哧呼哧的又吃了一个。这些拳头大的包子,吃上十个她都不嫌多。
“那当然。就这么决定了。等商铺建好,咱们卖包子。”陈晓咬下了松软可口的包子。这种黑麦包子果然不错。
“老爷,我每天都要吃十个这样的包子。吃到吐都愿意。”艾伦兴奋的叫了起来。
温蒂细长的双眼,闪烁着精明的光芒,她已经想象得到,当这包子推出来后,将会风靡整个罗德里村。
“你们谁知道哪里有盐碱地?”陈晓突然问道。制造包子其中的碱水,是一个大问题。如果每次都用木灰煮水制碱,那就太麻烦了,加上杂质太多,会影响口感。
“盐碱地?”两人对视一眼,纷纷摇了摇头。
“那你们的食盐从哪里来的?”陈晓不甘心的追问道。
艾伦恍然大悟的说道:“这里靠近海边,食盐都是从海边的盐田产出的。”陈晓不由拍了拍脑门,倒是忘了这事。
碱水来源解决了。那么只要店铺建好,他的包子就能够上市。
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