第012章 麻辣小龙虾来袭(下)
没让众人多等,很快陈娟再次打开了会议室的门,在他的身后几位厨师系的助教、讲师端着一份一份盛在盘子里的菜肴走了进来,在将8份菜肴摆在会议桌上给大家放下碗筷之后这几位老师就走了出去。
首先映入大家眼帘的是在会议桌正中间一盘红彤彤的虾,只是这种虾在座的众人都没有见过,不过光闻着空气中飘来的香味、看着那红彤彤的颜色和盘中那随处可见的辣椒就让人不由的食欲大开。大家又看向了后面的7份菜肴,后面的大家都认识以前也或多或少的吃过,都是几个知名菜系的招牌菜,比如杀猪菜、小鸡炖蘑菇、鱼香肉丝什么的。
“别光看着了,大家都尝尝。这些都是咱们新来的吉日格勒老师的手艺,大家嘴下留情给个好的评价哦”方辰鸿连忙招呼大家,而他自己也拿起一双筷子伸向了红彤彤的麻辣小龙虾。
话说以前在地球的时候每到晚上跟朋友们出去聚会,在夜市吃的话小龙虾都是他们的必点菜肴,那集麻辣鲜香为一体的麻辣小龙虾,每次都让方辰鸿口水直流。穿越到这个世界之后方辰鸿突然发现这个世界居然没有这道夜市王者般的菜肴存在,看来人们还没有发掘出这道菜来,估计跟这个世界的历史变化有原因,在地球上小龙虾可是由岛国人引入中国的,这个世界从清朝末年的历史就变动了,岛国人也许就没有机会引进小龙虾进来了。
好在这个物种经过查找明宇技校的人也在炎黄国内找到了这个虾,养殖这个虾的人们主要是把这个东西当做牛蛙或者其他动物的饲料来养殖,不管怎样还是有着一点点规模的,也让方辰鸿推广麻辣小龙虾这道菜有了基础。他可把麻辣小龙虾这道菜当成了厨师系低端发展方向的突破点,想必曾经火遍原地球中国大江南北的这道菜在这个世界的炎黄国也会掀起一个麻辣小龙虾风暴的。
在方辰鸿的招呼下大家纷纷将筷子伸向了靠近自己的菜肴,不过不约而同的大家都没有去碰在正中间的麻辣小龙虾,方辰鸿疑惑的扫视了大家一圈。
“大家尝尝这道麻辣小龙虾啊,这可是咱们厨师系准备推广的招牌菜之一,虽然这个虾以前没人当作菜肴做过,但是味道真的不错,营养也是可以的。”方辰鸿说着给身边的方轩志夹了一个小龙虾过去。
方轩志看着自己碗里的小龙虾在看看方辰鸿,筷子停在小龙虾前面不知道该怎么处理,方辰鸿看到方轩志这个样子脑中突然明白了过来,不是这帮子人矜持也不是他们不想吃这道新菜肴,对于中国人来说只要做成菜没什么不敢吃的,只是他们从来没接触过不知道小龙虾该怎么吃,一时间又抹不开面子问别人,所以大家不约而同的避开了麻辣小龙虾这道菜。
想明白其中的关键之后,方辰鸿再次夹了一个小龙虾放在自己面前,“吃这种小龙虾可不是什么斯文的事情,首先拿手将虾的这个大壳拨开。。。。。。”
在方辰鸿的言传身教之下大家很快掌握了小龙虾的吃饭,在吃了几个之后,大家好像忘了还有其他的菜肴一样,手中的筷子频频的伸向了小龙虾。
“好麻,好辣,好爽”孙彦辉一边吃着一边感叹道,“我有一种预感这道菜能火遍全国,连我这种不怎么喜欢吃虾的人对这个麻辣小龙虾都有一种欲罢不能的冲动”
“在川省绝对会火爆无比,太符合我们那的人的胃口了”李明远手上沾满了吃小龙虾的红油,“校长,这个就是您这次的主推新菜肴吧?我记得前两天厨师系的人从浙省达成飞机空运来了一种动物,应该就是这种虾吧”
“不错,这个就是厨师系今年主推的新品菜,不过这只是其中的一种,因为它的受众广所以先推出这个来打响明宇厨师系的名声”方虽然很想再吃一点,不过看着盘子中的小龙虾不多了,方辰鸿发扬起了雷锋精神退出了争夺小龙虾的战争。
凌志新恋恋不舍的放下了手中的筷子,他的胃不是很好,这种油大又辣的东西他以前基本很少吃的,这次实在是忍不住吃了十多个虾。“校长,这个虾我们国家有大规模养殖么?一旦推广起来如果养殖量不足,那么久起不到轰动性的效果了”
“这个厨师系和畜牧医学系的人已经实地确认了,在江南省和浙省这种小龙虾都有着一定的养殖规模,当地主要是当做饲料品来饲养的。不过两省的养殖规模有限,如果这个麻辣小龙虾推广开来绝对会有着不小的缺口的”方辰鸿拿纸巾擦着手说道,“我已经命令集团第一农场以他们的名义跟江南丁氏农业技术学校达成了口头协议,准备租借对方800亩鱼塘5年时间”
方轩志领会了方辰鸿的意思马上开口道,“只要租金合理那么这个协议马上敲定下来,给我们的时间不多了,如果有可能我建议增大租赁的鱼塘面积。”
“值得投资,自己养殖可以保证货源的稳定,还可以顺带增加我们农业方面的准备,就是不知道养殖相关技术怎么解决?”学术委员会的另一位代表行政管理系主任孙承平问道。
“我们有全套小龙虾养殖技术,畜牧医学系的几位老师已经在深入学习这项技术一段时间了,实际养殖过程中我们也会聘请有相关养殖经验的人做一下指导的”方轩志回答了孙承平的疑问,也隐隐点出了对这个小龙虾养殖等事情早有准备。
“我同意”
“我校厨师系这下看来会一炮而红的。”
结合自己实际尝到的菜肴美味程度和学校造就做的相关准备,决策委员会的其他人简单的推测就知道这个事情有很大的成功率,众人对于方辰鸿的厨师系发展计划也有了更多的信心。
看到大家统一了意见,方辰鸿满意的点了点头,“看来大家对于厨师系的发展有了一定的信心,再给大家一个强心剂,我校新签约的吉日格勒老师有着最少副教授级别老师的能力,刚才大家尝到的另外7道菜就是吉日格勒老师做的,而这道麻辣小龙虾则是吉日格勒老师学会之后教导一位厨师系的学生做的”
除了造就知道内情的三位副校长决策委员会其他人先是震惊转而变为怀疑,转瞬间大家心中又充满了惊喜。
孙彦辉更是笑着调侃道,“校长这样的好事你怎么一开始不告诉我们啊,让我们刚才在接风宴上有点冷落吉日格勒老师了。而且刚才进来送菜的是厨师系的老师们,想来刚才吉日格勒老师做菜的时候他们都看着呢吧,让他们做见证校长你这个算盘打得。。。。。”
孙老师你这个嘴真是直白,看透不说透怎么能这样呢,方辰鸿忍不住在心里吐槽到。确实让厨师系的老师们观看吉日格勒做菜和教导学生做小龙虾,方辰鸿想着让厨师系的老师们做个见证证明吉日格勒的实力确实如他所说,毕竟实力如何行业人是最有发言权的也是评价的最专业的。当然了方辰鸿还有一个小小的心思,厨师系骤然加入了两位新的老师,而且以后方辰鸿免不得让两位新老师担当大任,难免厨师系的老师们有心中不平衡的,现在让他们见识一下亲眼见识一下吉日格勒的实力对吉日格勒以后的工作也有着好处,至于艾尔美斯-达蒙就不用了,教授的职称就足以让厨师系的人都服服帖帖的了。
“刚才说过这个麻辣小龙虾只是厨师系主推的新品之一,艾蒙老师还给我们带来了几道新菜,那么产品这个问题就暂时的解决了,以后的新品菜肴就要依靠厨师系的所有老师了,不过我相信他们不会让大家失望的”
“这样一来我们产品这方面的问题也解决了,师资方面老师的问题解决了就剩下最后的硬骨头学生了”方辰鸿的手指轻轻的敲击着办公桌,其他人的目光都投在他的身上,经过刚才的一番事情大家对于这位新的校长内心中的看法已经有了不小的转变,他们相信这位总是信心满满的校长会有着解决的办法的。
对于众人的反应方辰鸿内心叹了一口气,虽然不喜欢质疑——打脸——收服这种套路,可是作为一个年轻的新校长他也只能用这种套路来树立自己的威信了。
对于学生这个问题主管教务的方轩志是很清楚的,说真的他没有好的办法,明宇技校的情况摆在这里厨师系一直不是很出彩学生不多,今年招生更是不理想而且今年的学生统招工作已经结束了,想要在学生问题上做解决基本不可能了。不,方轩志瞳孔猛地一缩,还有一个办法,‘他不会是想要那么做吧,那也太胆大了吧’
“学生问题仅仅依靠本校现有的学生不太可能,现在离7月31日还有一段时间,我准备开启专业定向补招”方辰鸿语气中透露着一股决然。
“定向补招!”果然如此方轩志不由的闭上了眼睛,不是有大魄力的人不敢用这一招啊。
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