第一百三十六章 生意火爆
话音刚落,李欣妍就呆住了。
只因她突然看到前面不远处,有几十人正向着这边走来,浩浩荡荡的。
而后,李欣妍和苏逸见到这些人后,不禁相视一笑,因为这走在前面的人,正是程楚。
很显然,这些人都是沈州大学的学生,而来这里,自然是来照顾冰天雪地的生意。
果然,这些学生直接来到冰天雪地这边,然后就开始点冷饮了。
这样一来,冰天雪地的生意一下子就好了起来。
而且这几十人,也只是第一波而已,后面还陆陆续续还来了不少学生,都是来冰天雪地买冰淇淋的。
大部分的人都会有从众心理,也就是随大流。
原本,这些人对冰淇淋是没有多大的兴趣,但见到这么多人来冰天雪地买冰淇淋,这让他们不知不觉也跟着一起来买。
而且在大多人的心里,都会认为这么多人买的冰淇淋,肯定有其独特的地方,这会让他们更想品尝这里的冰淇淋。
这一来,就有越来越多的人来冰天雪地购买冰淇淋了,这些学生做了一个很好的带头作用。
几个正在看笑话的老板,突然发现原本空荡荡,没有人的冰天雪地,现在突然多了很多人,转眼间就开始排起长队来了。
而且,原本正在他们这里买东西的顾客,也因为好奇,忍不住去冰天雪地买个冰淇淋尝一下。
这让几个店铺的人,都不禁目瞪口呆起来,这到底发生了什么事情?
不管这些人怎么想,反正冰天雪地的生意是越来越好了,来买冷饮的人越来越多。
学生在前面做了个带头作用,主动排起队来,也让后面的人跟着排队了。
随着时间的推移,人越来越多,冰天雪地前的两条队伍也是越排越长,现在都排其他店铺的地方去了。
不过,这让苏逸和李欣妍连笑的时间都没有了,买冰淇淋的人太多了,他们都快要做不过来了。
幸好程楚主动进来帮忙了,这才勉强应付得过来。
到了中午的时候,新亿商业街的客流量越来越大,这让冰天雪地的生意也越来越好。
可以这样说,苏逸他们连吃午饭的时间都没有了。
最后,苏逸还是让李欣妍和程楚先去吃午饭,他一个人先顶着。
到了晚上八点的时候,准备的原料就全部卖光了。
如果现在重新做的话,再加上制冷,起码要一两个小时,到那时商业街就要关门了,也卖不了多长的时间。
因此,在原料即将用完时,苏逸就出来跟后面排队的人说,不用再排队了。
尽管这些买不到冰淇淋很失望,但这也是没有办法的,之后后面的人才开始慢慢离开。
因此,冰天雪地在晚上八点钟的时候,就开始关门了。
接下来,苏逸并没有急着统计收入,而是带着李欣妍她们去外面找了家餐馆吃饭。
直到现在,他们都还没有吃晚饭,而宝宝也只是六点的时候吃了个面包,现在肯定也饿了。
而苏逸从早上吃了早餐后,就到现在都没有吃过了,这一整天下来,他也只是喝了点水而已。
没有办法,今天的生意太好了,那么多人排队,让他一刻都不能停下来,也就没有时间去吃饭了。
这一天下来,大家都累了。
苏逸还好一点,他的体质后,而且也做习惯了。
但李欣妍和程楚就不一样了,这一天,又是收钱找钱,又是打冰淇淋,又是榨果汁的,两人现在手酸到筷子都拿不好了。
吃过晚饭后,苏逸先送程楚回学校宿舍了,而李欣妍和宝宝则是回到店里,开始统计今天的收入。
当他把程楚送回学校,再开车回店的时候,她已经把销量和收入都统计出来了。
苏逸回来后,李欣妍就把统计结果说出来:“普通冰淇淋卖了1600多个,碧春冰淇淋300多个,帝皇冰淇淋400多个,帝皇果汁800多杯,总收入26830元。”
听言,苏逸觉得很意外,他知道今天的生意很好,但还是没有想到卖了这么多。
这一来,他们今天的辛苦,就完全值得了。
冰淇淋和果汁的成本都不高,如果人工费不算的话,这纯利润最少有两万以上。
而且碧春茶叶和帝皇果,还不用额外采购,这样一算,纯利润就更高了。
可以这样说,就单单只是今天一天的时间,就把这个月的店租和水电费都赚回来了,真正的开门红。
这第一天的生意这么好,这让苏逸对冰天雪地的信心,一下子放到了很多。
他相信只要今天来这里买过的人,都会成为回头客的,以后会经常来买的,这是必然会发生的事情。
毕竟,无论是冰淇淋,还是帝皇果汁的味道,都会让人很留恋,吃过以后,绝对还会再吃的。
那这样一来,今天这些光顾的人都会成为冰天雪地固定的客源了,这样就再也不用担心没有生意了。
而且这还是第一天,以后的客人会越来越多,冰天雪地的生意会越来越好,钱也会越赚越多。
只要销量陆续提升,那原本高额的店租就不算什么了,在庞大的销量面前,分摊到每个冰淇淋上的成本就非常低了、纯利润自然而然就高起来了。
如果不是人手不够,准备的原料也不足,不然的话,今天冰天雪地的生意绝对会更好,收入会更高。
不过,苏逸对今天的收入已经非常满意了,纯赚两万出头,还有什么不满意的。
而且这还是第一天,没必要那么贪心,所以他现在已经知足了。
按照今天的收入来算的话,冰天雪地一个月下来,可能纯利润会达到六十万,甚至还要更高。
苏逸看着钱箱里的钱,他觉得这前途是一片光明。
不过,今天的忙碌,也让他意识到一件事,那就是店里的人手不足。
如果今天不是有程楚的话,那他们绝对忙不过来。
以今天的情况来看的话,给冰天雪地招聘人手,就是必须要做的事情了。
因此,苏逸在回家之前,还在店外贴了一个招聘启事。
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