第八章 饭桌上的小插曲
正如志平叔叔所言,李青云在家开始做起了晚饭。
黄鼠狼肉是一道不可多得的野味,当然,烧的好不好吃,主要得看个人的手艺了!它的体内有臭腺,分布在**两侧。爆炒时要加入葱姜,料酒陈醋去腥。最好在锅中加上几片橘子皮,可除异味和油腻,并且增加汤的鲜味。
山里人家都会种上几颗橘子树,志平叔叔家里放着不少橘子,恰好被李青云利用。
黄鼠狼肉出锅之时,李青云还是老样子,加入了生命之泉,不过这次加入了两滴。他也怕黄鼠狼肉腥味太浓,所以多加了一点。
香喷喷的黄鼠狼肉,惹得阿黄汪汪直叫。
这次成功捕捉黄鼠狼,阿黄占了很大功劳。况且这么大只的黄鼠狼,足够一家四人吃上两顿了。于是李青云拿出一小部分,倒进门外的破碗里,让阿黄先品尝品尝。
窥伺已久的阿黄,看着碗里的黄鼠狼肉,舔着哈喇子埋头狂吃了起来。
等到李青云将剩下的三道菜烧好以后,叔叔婶婶也回到了家中。
看着饭桌上热气腾腾,香味四溢的黄鼠狼肉,志平叔叔喉结蠕动,似乎想起中午红烧鲫鱼和辣椒炒肉的美味。
“青云,这是啥肉?看着很有食欲!”志平叔叔连手都没来得及洗,眼睛直勾勾的盯着大盘里的黄鼠狼肉问道。
“下午上山抓来的黄鼠狼。”
“野味呀!快给我夹一口尝尝!”志平叔叔眼神瞬间一亮。他那脏兮兮的手不宜动筷子,吩咐李青云道。
李青云用筷子夹了一块黄鼠狼肉,递到志平叔叔嘴里,恰好这一幕被洗完手的婶婶看到。
“看你猴急的,洗完手再吃不行吗?”婶婶白了叔叔一眼。
“嗯,太好吃了!一点腥味都没,比野兔的肉还要香!”黄鼠狼肉入口,志平叔叔一边咀嚼,一边称赞。
婶婶莞尔一笑,这次她没有怀疑叔叔的话。中午李青云的两道菜,已经得到了婶婶的肯定。
叔叔急急忙忙的去洗了手,上座时婶婶已经替他倒了小半碗米酒。每天晚上喝上三两口,是叔叔多年以来的习惯。
今儿有黄鼠狼这道野味下酒,志平叔叔脸上乐开了花。
李青云上座,倒是没有发现阳阳的身影。门外传来依稀话语声,好像是阳阳正在和人通电话。
大概过了三四分钟,阳阳闷头走了进来。刚才和阳阳通电话的不是别人,正是他的女朋友陈茜。两人应该吵了一架,阳阳脸上写满了不开心。
“阳阳,这野味是青云下午上山抓来的,快尝尝!”志平叔叔见阳阳坐在饭桌上闷声不乐,开口道。
“上山抓的?”阳阳反问了一句。
“嗯,上山路途中恰好看到了一个黄鼠狼的窝,顺势就将它抓了回来当晚餐。”李青云不想说出自己上山抓黄鼠狼,其实是为了制作画笔。
“什么!这是黄鼠狼的肉?快倒掉!”阳阳闻言语调突然提高,显得有些生气。
志平叔叔抿了一口酒,见阳阳生气略显不悦。
“黄鼠狼的肉怎么了?干嘛要倒掉?”
李青云也一头雾水,不知阳阳为何发火。
阳阳在城市里上学,见识广泛,读过不少关于黄鼠狼引起的神秘事件。
北方有些人将黄鼠狼称为“黄仙”,受人崇拜。它有着如同狐狸一般美丽的体态,性情狡黠而又神秘。人们认为黄鼠狼可以左右人的精神世界,一旦被黄鼠狼附了体,就会产生“癔病”。
所以一般而言,人们对于黄鼠狼都是敬而远之。
但是此时,李青云竟然活捉一只黄鼠狼,并且将它杀掉当作饭菜。这是不详之事,阳阳觉得会给他们一家带来灾难。
说来真是可笑,堂堂一个大学生,竟然会对鬼怪之事如此迷信。倒是志平叔叔和李青云,丝毫没有觉得杀死黄鼠狼有何不妥。无论是黄鼠狼,野猪,狐狸,野兔,这些山上的小动物,在他们眼里就是一道野味。
不过阳阳对他父亲还是比较尊重的,见他板着脸不悦,不再开口。
反正杀都杀了,肉也吃了,阳阳也没有任何办法。
饭桌上的小插曲,影响着众人的心情。
阳阳拿着筷子,碰都不碰那盘诱人的黄鼠狼肉,夹着其它菜就饭。
志平叔叔懒得去管阳阳,吃着香喷喷的野味,喝着自家酿制的米酒,脸色越来越红润。
酒足饭饱,阳阳早已离开饭桌,独自回到二楼房间。
李青云帮着婶婶洗刷碗筷,而后也上了二楼。
当他走进房间,阳阳破门而入,淡淡说道:“云哥,跟你说个事。”
李青云不知阳阳所谓何事,回道:“说吧。”
“明天我要去金城一趟,早上就麻烦你跟我爸妈去田里帮忙帮忙吧!”
原来是为这事,李青云想都没想,一口答应。
“阳阳,你去金城做......?”
李青云本想问问阳阳去金城干啥,结果阳阳得到青云肯定后,直接回到了自己的房间。
“唉,阳阳好像对我有点意见。”
李青云微微一声叹息,关上了房门。
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