678、大米做副食?
——你们都在想什么呀?这哪里是刀块的原因,这明明就是人也快刀也快,这总结下来简直就是厉害,两个字呀,这简直让我刷新了对大厨的认知,原来做菜也是可以这样做的。
我也是我也是,这让我觉得其实我也是可以的。
——大家都不要说了,让我来说,我感觉就陈飞的这个刀法,我的头估计一秒钟也能消下来,我这么一想的话就感觉我去了。
直播间里面观众发的弹幕又开始逐渐的歪了。
这些陈飞自然是不知道的。
另外一边,赵宏看着眼前的这一幕,我去,已经说不出来了。
他看像江月汐,然后忍不住竖起了一个大拇指:“嫂子,其实我陈哥他是不是练过的呀?我总感觉他有功夫在身上,这下子这些外国人看我们又觉得我们大夏都是有武功在身上的了。”
江月汐忍不住笑了笑,她看向场上正在做美食的陈飞,眼里面都快亮晶晶闪起来了。
陈飞实在是太厉害了吧,夏依阳简直与荣景也!他这个冬瓜的话,其实也不算是对半分的。
陈飞是在1/3将近一半的位置给切开的,就相当于上面这一小部分就是它的盖子。
这个上面的部分是起到盖子的作用的。
此时陈飞已经把这个冬瓜利落的给切开了,然后露出冬瓜里面的果肉。
陈飞需要将这些冬瓜里面的肉给清理掉,然后只留下一些壳子。也就是平时我们熬肉需要用的那些。
这个过程是非常简单的,只要把冬瓜里面的那些籽呀什么的掏空就好了。
尤其是这里面的肉,其实也是要挑一半的。
毕竟冬瓜本身并不算大,里面的果肉要是饱满的话,估计会影响到自己做美食,所以这个冬瓜里面的那个白色的果肉是要去掉一半的。
于是大家都看到了陈飞把冬瓜给掏空之后,
很多人都很好奇他最后要怎么用这么一大个冬瓜来做美食呢。
很多人都好奇了起来,甚至开始在直播间里面的弹幕发表了自己的评价,认为自己的想法都是对的。
也是不知不觉之间,直播间里面的观众又开始打起了赌。
这个赌甚至吸引到了莫尼官方的注意力,摄像师非常尽职尽责的把镜头切换到陈飞这一边,几乎大部分镜头都指向陈飞这一边。
这些陈飞自然是不知道的。
其实这个问题他早就想好了,要不然他也不可能拿这么一大个冬瓜来做龙凤海鲜配。
弄好这一切之后,接下来就是把其他的食材全部都放进冬瓜里面。
也就是前面陈飞已经弄好的那些食材,除了海鲜之类的,还有其他什么灵芝呀,人参呀,枸杞呀之类的药材。
做好清理之后,需要把这些八珍四宝,三鲜全部都装进冬瓜内。
陈飞迅速的把海鲜类的食材给处理好,然后放进了冬瓜的一边,然后接下来是处理灵芝呀,人参呀之类的东西。
这些东西可是大补之物呀。
放的多人要是吃下去,那绝对是太补了,所以这个时候考验的是大厨的左量增加食材。
而不是这一根人参还有灵芝全部放上去毕竟人体就那么一点,要是吃这些大补的食材,估计不仅晚上睡不着觉,这个鼻血肯定也是要流的。
野生人参还有灵芝的药效可比那些人工养殖的药效要高上许多。
于是陈飞想了想,直接往东关里面加入适当的人生,还有灵芝,除了这两样食材之外,还有其他的,也是重量加上去。
陈飞其实来的并不多,但是大家看到他搬了这么一大块人参,还有灵芝下来。
都开始忍不住心疼起来。
我去,这么一大根,还有这么一大块人参,还有灵芝,这得需要多少钱啊?而且这可都是野生的呀,慕尼比赛不愧是财大气粗,连这种极其稀有的药材都能拿的出来。
于是大家又对慕尼比赛的豪气进一步有了感知。真的是太豪气了,简直是太豪气了。
等陈飞把全部食材都装进冬瓜里面之后,他并没有继续下一步的动作。
因为到时候他是需要加上熬制了三个小时的那个老母鸡汤,还有加起来的其他海鲜汤。
这个盾组也是需要时间的。
但是等这个汤熬好了之后,还有一个半小时的时间,这个时间上根本就来不及。
所以当时陈飞就想了一个想法,他稍微把这个食材的配方给改良了一下,那个老母鸡汤就只需要熬制两个小时,两个小时之后就可以用了。
味道不会改变,既然系统没有提醒他,那就是证明陈飞的这个想法是对的。
他这个想法有一点大胆,而且已经实践出来的,听到系统没有提示它陈飞也是忍不住松了一口气。这个证明他这一步走的是对的。
所以他只需要等两个半小时的时间就好了,差不多缩短了半个小时的时间,然后剩下的还有两个小时的时间任由他发挥。
那怎么算下来时间上完全是足够的。
于是陈飞开始准备另一样副食材。
毕竟他说过他要搭配一种可以跟这个龙凤海鲜配一起吃的食材,那样才是最美味的。
他的这个副食材,他早就想到要做什么了。
陈飞这个副食材打算做的是大米。
没有错,陈飞做的确实是要做大米,不过这个大米确实跟其他的大米是完全不同的。
毕竟想要征服这些口味刁钻的老外,那必须拿出真正的技术。
这一点陈飞自然是有信心的。
陈飞做的这一道美食名叫三香百味米,其实做法比起那个龙凤海鲜配有过之而无过及。
最后要弄下来,其实这个三香百味米的做法会更加的复杂一些。彡彡訁凊
而且这个三香百味米也算是一个古老的美食了,在古代的话,这个三香百味米可是价值千金,有时候就算有千金了,也很难买到这种米饭冬。
而对于这个三香百味米的做法是用人参,灵芝,枸杞泡的水。
其实跟龙凤海鲜配用的那些药材一样,所以自然而然的。
陈飞就想到了这一种副食。
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