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第76章 真是内忧外患啊


沈峤屈指轻叩桌面:“过两日,等生意缓和一点,我们也卖云吞面。”

“啊?”李嫂没有信心:“这家云吞面乃是老招牌了,我们要是照葫芦画瓢,只怕.......”

“谁学他们了?”沈峤微微一笑:“我要卖的,是担担面和龙抄手。昨日我去集市之上,见肉铺里大骨头剔得干干净净的,丢在一旁,几文银子就能买不少。

买些来吊上高汤,让人用芽菜炒点肉沫,......再炸点豌豆吧。”

然后自己再购买一些担担面调料。

自己曾试着用红油辣子麻油调制过担担面的汤料,效果都不太理想,最终在系统里发现有专门的小面香辣酱,口味还不错,可以一试。

不喜欢吃辣的,自己就用虾皮儿紫菜调制鲜汤,加点味精鸡汁,淋点香喷喷的香油,她的老字号未必就能干得过自己的高科技狠活。

是时候给她们一点颜色瞧瞧了。

此事计较一定,李嫂又说起贵宾楼。

沈南汐将街口上几家摊位老板想方设法地赶到了别处,在街口支起摊位,竟然也卖起了各种点心与小吃。

招牌就是宫廷点心,宫中御厨亲手制作,帝王享受,平民价位。

真的是平民价位,算算成本,几乎就是赔钱赚吆喝,摆明故意挤兑沈峤这里的生意。

这个噱头吸引了很多的食客。

他们对于贵宾楼的招牌望而生畏,不敢登堂入室,但是摆在街边的点心,明码标价的,摸摸自己口袋,还是能消费得起的,于是纷纷上前掏银子购买。

贵宾楼摊位一开张,对于沈峤这里的生意带来极大的冲击。

做生意就是这样,消费者都有从众心理。

生意红火,锦上添花者多。生意一旦落败,冷清下来,别人就会觉得,你这里的东西肯定是不好吃的。

生意将会越来越差。

正所谓,知己知彼,百战不殆,沈峤让李嫂带回来几样贵宾楼的点心。

样子十分精致,色彩也多样,但是大都有一个共同的特点,就是甜腻。

里面桂花或者芝麻的馅料,加了太多的糖,有点吃月饼的感觉。

只不过,古代白糖精贵,寻常百姓吃糖的机会不多,可能这样的甜腻正是他们觉得好吃的原因呢。

怎么迎战?

自己的西式糕点即便能略胜一筹,但是如何打开销路?单纯依靠商品竞争,酒香不怕巷子深的观点是不行的。

而价格竞争只会扰乱市场,两败俱伤,自己需要一些营销手段。

正一筹莫展,空间里“叮”的一声,有后台消息提醒。

沈峤漫不经心地打开,原来是有商品评价,还是差评。

而且,还有文字评论!

这让沈峤瞬间就支棱起来。

拼夕夕竟然有文字评论功能了,自己一直没注意到。

打开评论,原来是那枚售出的宋代铜币,买家已经确认收货。

“假的,假的,假的,专门拿去给专家鉴定过了,专家说,这枚钱币毫无磨损,也没有铜锈氧化,这要能是真的,他直播吃翔。

也就我这么愚蠢,才会相信拼夕夕里能买到真的宋制铜钱。

东西我不退了,就当花钱买个教训,提醒大家千万不要上当。”

沈峤顿时就火了,还假的?我特么从古代给你发的货,你竟然说是假的?

还专家鉴定,有眼无珠。

沈峤正火大,立即就怼了回去,一点也不带客气的。

“哪来的狗屁专家,睁眼说瞎话,你让他直播吃翔去吧!”

麻蛋,审核不通过,内容有诋毁辱骂他人字眼。

真是倒霉的时候喝口凉水都渗牙。

沈峤咬牙切齿,给买家发了一条比较温柔婉转的回复:“亲,这边建议您换个专家,让这个眼神不好的专家吃翔去吧。”

妈的,姑奶奶心情不好的时候来招惹我。

过了没有一会儿,买家的回复又发过来了。

“卖假货竟然还这样嚣张。看你也是圈里人,应当听说过林明玉古玩鉴定专家吧?他还能看走眼?开什么玩笑?你这样的卖家,我反手就给你一个举报。”

沈峤不是古玩圈子的人,但是这个李明玉自己还真有耳闻。

也不是说他有多厉害,而是他鹤发童颜,喜欢穿一身道袍,挺有仙风道骨的味道,平时就喜欢参加什么《鉴宝》《寻宝》之类的综艺节目。

屡次在节目上频频露脸,侃侃而谈,卖弄自己的学识,沽名钓誉,擅于炒作,在行内颇受争议。

拿他来压沈峤,沈峤也是不服的。

沈峤还没回复呢,对方竟然私发消息来了。

——“我会将你的回复告诉林明玉教授,假如他亲自到你的店铺打假,你所有的商品都会下架,而且你会面临大额罚款。”

沈峤只觉得好笑。

“我好害怕。”

“其实我知道,大家做生意都不容易,我也不是那种得理不饶人的人。”

这是要谈判?我惯着你个头。

“你想怎么解决?”

“很简单,拼夕夕默认规矩,假一赔十,而你这个乃是古玩,赔偿最起码要翻倍。你只要赔偿给我一万六,这事儿就算是过去了。我会删除评论。”

原来是个专业碰瓷儿的。

沈峤冷笑。

“假如我不给呢?”

“我刚才说过,我会告知李明玉专家,让他跟你亲自对线。依照他在国内的影响力,还有几千万粉丝,你觉得你的店铺还能继续开下去吗?”

沈峤缓缓打出几个字:“随时恭候。”

对方不说话了,应当是敲诈不成,恼羞成怒了。

林子大了什么鸟都有,开网店的,什么样奇葩的顾客都能遇到。

很多店铺担心顾客胡搅蛮缠,大都会选择息事宁人,不想因小失大。

沈峤一向宁折不弯,更何况,自己也没这么多的钱赔啊。

尽管放马过来。

真是屋漏偏逢连夜雨,摊位上的生意因为影响,越来越差。拼夕夕里竟然还雪上加霜。

沈峤暂停了新食品的开发,决定先去街上待两天,考察一下实际情况,带领李嫂等人打好这场翻身仗。

结果,沈峤发现实际情况比自己所想象的还要糟糕。

真是内忧外患啊。

右边云吞面的老板娘扯着嗓门大喊大叫:“凉皮儿,好吃的凉皮儿啊,便宜卖,一碗只卖五文银子。大哥,来尝一碗吧?”

左边十字路口,贵宾楼的伙计们也在热情地吆呵。

“宫中御厨秘制点心,独特配方,皇家享受,平民价位。快来尝一尝,看一看了。”

摊位上的生意已经是显而易见的清冷下来。只有一个车夫模样的人在等着吃麻辣烫,不时瞧上沈峤两眼,欲言又止。

几位大嫂无精打采地连连打着哈欠。


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