第872章 餐馆一幕
从总督府前往和黄广场,又花了半个小时。
原本,在石硖尾那里过去和黄广场仅仅是几分钟的时间而已,苏城也是打算今天的行程这么安排的。
不过,总督麦里浩的邀请,打断了他的行程计划。
既然总督邀请,总得给总督一个面子。
到了和黄广场,在入口处,苏城已经感觉得到,尽管现在是午餐时间,但是和黄广场的人流量已经大不如刚开始试营业的时候了。
劳斯莱斯开进地下停车场,苏城更加能够感受得到人流量的减少。
以往,哪怕是工作日,午饭时间地下停车场也有三五百辆小车停着。
可现在,苏城环视了一圈,能有两百辆小汽车就已经非常不错了。
从地下停车场坐电梯上了一楼,果不其然,此时逛街的人流,比之前工作日的人流起码少了一半。
这其实也很正常,新鲜感过去了,大家不可能再频频过来,加上和黄广场处于九龙塘,属于香江的近郊,在地铁开通之前,过来一趟比较麻烦,工作日的人流量下跌,也就很正常了。
苏城并没有急着去和黄广场的办公楼,而是在商业楼里逛了一圈之后,在三楼的餐馆集中层吃了一顿正宗的香江菜。
这家店此时店中也有不少客人在吃饭。
餐馆只有一个包厢,正好此时没有客人,于是苏城便直接订下了这间包厢。
作为公众人物,他不喜欢在吃饭的时候,太多的目光聚焦到他的身上。
“苏先生大驾光临,真是三生有幸。”见苏城这位大富豪过来他们店里吃饭,餐馆老板顿时激动不已,不住地与苏城握手都忘记松手了,后面还亲自留下来来为苏城服务,给苏城斟茶倒水。
“老板,你们这里现在生意如何,我见好像比前段时间淡了许多。”苏城在等待吃饭的期间,干脆与餐馆老板聊了起来。
“这两个星期,我们餐馆的生意明显下跌了些,工作日的时候最明显,像现在,我们的生意只有上个月同样时间段的一半左右了,在最多人的时候,我们这外面甚至排了几十人等着吃饭,不过现在周末依然生意非常火,只要能维持这样的人流,我也已经很满足了。
我做餐饮行业十几年了,说实话这里的生意丝毫不比尖沙咀、旺角等地的差,最重要的是,我们在这里的租金,比市中心的租金要节省了足足三分之二,这让我们的利润率也大大地提高,所以,到目前为止,我还是很满意的。”
说到这个问题,餐馆老板露出了满意的笑容。
和黄广场地处郊区,租金这块,肯定是不可能去和市中心相比的,特别是尖沙咀、旺角那些人流量大的地方,租金对这些小商人来说更是高得离谱。
而和黄广场刚开始对外招商,且地处市郊,租金肯定是不可能太贵的。
当然了,起步租金价格也定了一个和市中心铺租只差一些的价格,不过现在的租金,都是直接五折对外招租的。
等未来两三年之后,和黄广场一切都走入正轨,且人流量稳定不错,那到时候租金就能够水涨船高了。
<div class="contentadv"> “满意就好,我见现在的人流量好像少了不少,还以为你们的生意差了很多呢。”苏城笑着说道。
“我听他们说,正式开业之后,这里将会每天都会有明星过来商演,而且我们商家也已经做好了打折的准备,到时候和黄广场的人流量肯定又会大涨前来,说不定比刚开始试营业的时候还高呢!
这里刚试营业的时候,比我以前在油麻地开餐馆生意最旺时都要好,上个月和这个月初我赚了不少,虽然现在生意开始淡了些,但是利润也还不错,和黄广场里绝大多数商家都有这样的感觉,如果正式开业比刚开始试营业的生意要好,那我们这些商家可就开心了。”餐馆老板倒是对未来有不少期盼。
“和黄广场的人流量,我们来维持,而你们商家最重要的就是要保持好你们的质量,以及维持好你们的服务,大家都是相辅相成的,你们生意好,我们收租也满意,你们生意不好,退租的多了,我们也没有租金收,所以大家的目标其实都是一致的,那就是齐心协力搞好我们这里的商业氛围,让大家喜欢这里,有空就来这里玩,这样我们就算是成功了。”
苏城难得用很正经严肃的表情说话,以往在面对这些外人,脸上都是一直充满了笑容。
“苏先生,您的这句话,我是非常赞同的,不愧是大老板,说的话就是不一样。”餐馆老板语气恭敬说道。
这时候,菜也陆续上来了。
苏城今天带了六个保镖出来,直接让他们和自己一起吃,与这些保镖一起这么久,早已经当他们是朋友了。
将他们当成朋友,这些保镖会更加为他卖命。
毕竟,苏城是什么身份,他们又是什么身份,根本不是一个阶层的人,苏城却如此对待他们,这怎能让他们不感动呢!
避风头炒蟹、过桥客家咸鸡、招牌大煲翅、酱焗龙虾、鸿运烤乳猪、飘向东星斑、窝烧溏心鲍鱼等等。
苏城也是随意将这家香江菜馆的招牌菜都点了一遍。
其实他一个人吃不了多少,那些保镖就有口福了。
吃完饭,苏城很满意地拿餐纸擦了擦嘴角。
这家店的菜,味道的确不错,这大厨经验丰富,起码在苏城看来,色香味俱全。
饭饱喝足,苏城便让老板上来埋单。
“苏先生,这餐我请客,您能够到我们小店来吃饭,已经是我们的荣幸了,怎么能收您的钱呢!”然而,餐馆老板并没有打算收苏城的钱。
苏城居然到他们这里来吃饭,餐馆老板的确感到意外的同时,心头也不禁涌现出一股骄傲感。
这事情,他往后可以跟别人吹很久了。
毕竟,他不过是一个小人物罢了,而苏城可是世界首富,两者之间平时根本不可能有什么接触,可今天苏城在他们店里吃饭,还和他聊了许久。
“这怎能能行,我很理解你们,都不容易,但是这小钱对我来说,却不算什么,该给的还是要给。”苏城笑了笑,拒绝了餐馆老板的请客。
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