第251章 苹果

　　村里集体喂的猪，进了农历的八月就卖给了食品站，58头猪一共卖了4783元，平均每家80多元。大伙就说：“别看咱受灾了，就养猪一项，也跟他们干一年挣的多。”

　　农历的八月初七，姥姥就带着悠悠去了平城。进了院子，先把厨房收拾出来，得在这住一个星期，不能在吃上亏着自己。

　　厨房里点上了散炭的炉子，锅碗瓢盆都是从空间里拿出来的，干净卫生。

　　再把住房打扫干净，放上铺盖，杨奶奶有时住在这里，不然娘俩直接在空间休息，根本用不着收拾住房。

　　姥姥现在已经习惯空间了，经常主动提出进空间休息，洗澡按摩加护理，确实舒服。

　　吃住收拾好了，娘俩就出去了。在副食门市，大肆购买了一番。家里十多口人，吃菜都靠卖，幸亏悠悠家的地窖没进水，青菜在地窖里能放几天。

　　看到门市里有卖月饼的，姥姥就去副食品厂批了一百斤月饼，明天让舅舅带回去。

　　把青菜运回家，已经十一点多了。姥姥就带着悠悠去了饭店，悠悠最喜欢吃这里的甜食。趁现在还不到饭点，里面人少，赶紧多要些。

　　悠悠现在是熟门熟路，进去就点菜。糖醋里脊、糖醋鲤鱼、糖醋排骨。姥姥也一气点了十几个菜，还要了十斤烧饼。娘俩来时带了个食盒，做好后都放在食盒里，出门要了辆三轮车。

　　回到家里，悠悠大吃了一顿，吃完就带着姥姥进空间休息去了。娘俩睡到下午三点，才从空间里出来，去院里看果树。

　　黄桃成熟了，桃香浓郁，满院子飘香。姥姥稀罕的不行，催着悠悠，“赶紧拿出来俩筐。”

　　悠悠把筐放到地上，接着溜达。发现了几颗嫁接的“七月鲜”枣已经成熟了。赶紧放出几个机器人，上树摘枣。枣树都是原来的树嫁接的，姥姥自己可够不着。

　　“七月鲜”枣果粒均匀，果皮薄，深红色，味道甜美，肉质细，极宜鲜食。悠悠吃了一个，清脆酸甜，可口极了。

　　苹果也有成熟的，留着让姥姥自己摘，她喜欢摘水果。悠悠种的都是矮化品种，又是第一年挂果，数量也不多，就让她老人家摘着玩呗。

　　转到后园，悠悠仔细的看了嫁接的矮化砧木，基本上都成活了，看到生长旺盛的苹果苗，悠悠感到这就是个金库。

　　想想刚开放时，苹果苗卖到了十几元一颗，自己这一亩地最少出五千颗苗，那就是七八万啊，想起来心里就美的冒泡。

　　其实自己院子里的苹果苗就是个幌子，悠悠真正要卖的是空间里的果树苗。刚开放时，市场那个乱啊，有个说法就可。

　　姥姥摘了黄桃，看到悠悠摘的鲜枣，她抓了一把吃着，嘴里还说着：“你空间里，咋啥水果都分早晚，就连枣也是好几个品种，那不是一年到头都有新鲜水果吃。”

　　姥姥，您真相了。

　　吃过晚饭，姥姥带着悠悠去了前面的院子，在那院里放了足够的水泥、沙子和石灰膏。等明天大舅回去时，让他捎回去。

　　大舅来到时刚早上六点，他俩卸着车，姥姥赶紧出去买早餐，自行车的后架上，带了个不锈钢的中型锅。

　　姥姥买了平城的名吃肉壮馍和胡辣汤，油炸的肉装馍，一层面一层肉，五六层叠在一起，非常好吃。

　　悠悠头一次吃，撑得肚子溜圆，眼睛还看着盘子里切成块的肉壮馍。姥姥笑她：“这就叫眼馋肚饱，看得着吃不下。”

　　大舅妈笑着说：“姑，别说悠悠了，俺也十多年没吃过了，这些年就没见有买的。姑啊，您在那买的。”

　　“原来也没有，今天才看到，他们说过十五卖肉的多了，今天也是头一次卖。俺买的多，一会回去时别忘了捎着。”

　　大舅给姥姥说：“姑，看这情况，咱以后养的猪就好卖了。俺来的时候从水洼过，天才刚亮，集上就有两家卖肉的，还真有人买。”

　　悠悠听了大舅的话，看来大舅的预见性相当的强，通过集市上个人卖肉，就看到了市场松动的迹象。

　　饭后，大舅他们稍加歇息，装上水泥等物资和蔬菜水果月饼，就回去了。

　　姥姥接着去摘苹果，看到通红的果子，先吃了一个。香甜可口，入口沙软，适合老年人吃。

　　“悠悠，这又是什么品种，看着和红香蕉差不多，比红香蕉好吃，一点也不涩。”

　　“姥姥，这是M国蛇果，特别适合老人和幼儿食用，含水量少易储存，可不是您说的红香蕉。咱院里也有红香蕉，得等几天才能摘。”

　　“今年闰八月，苹果什么的都不赶趟，红香蕉摘的早了，吃起来更涩。”

　　红香蕉苹果是本地的传统品种，个大色艳，熟透了红里带点黄。外观特好。成熟的果子香浓可口，稍带些涩味，不过放上几天，就好多了。

　　红香蕉苹果口感沙软，比较适合老人和孩子，成熟期一般在9月上旬，大体上是农历的八月初，是本地八月节走亲戚送礼的首选。

　　不过今年闰八月，得提前采摘了，反正个头长足了，外表也挂上了红色，不过是红里带绿，看着也好看，就是涩味大，口感稍差。

　　红香蕉苹果最大的缺点是，不耐储存，常温下放不了几天就开始坏。进入八十年代，苹果种植一哄而上，当家品种就是红香蕉。

　　人们生活好了，都是成筐的要，看到坏的先吃，第二天又有坏的了，成了恶性循环。人们还编了个顺口溜：“吃着坏的留好的，留着好的看着坏。”

　　实在吃不及了，就把坏苹果挖洗干净，做成苹果酱，能放一个多月。

　　现在，本地的苹果品种基本就两个，金帅和红香蕉。成熟的金帅颜色金黄，酸甜可口，口感较好。就是有个缺点，外表生锈，成片的铁锈色，令人看着心里就不舒服。因此，人们一般不用它走亲戚。

　　还有就是早熟的滑皮子苹果，外皮光滑，个头也大，颜色红黄相间，可是口感较酸，上市早口感差，一般没人买，价格也低。

　　晚熟的品种只有“印度青”，个头较小，果形扁圆还有点偏，含糖量高，带点冰糖味，入口清脆，口感极好，也耐储存，室温就可以放到来年春天。但是，产量低，外观差，人们买的也很少。

　　


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